Kokswereld.nl - Vol van smaak!

Beste [NAME], welkom bij de Kokswereld nieuwsbrief.

Horeca beurzen

Lijngevangen zeebaars

Een populaire vis bij vele chefs. Niet zonder reden. Hij komt duurzaam gevangen, zonder kneuzingen en bloedingen, en verser dan vers de keuken binnen.

Lees verder »

Kokswereld

Europese finale van Bocuse d’Or

De Europese finale van Bocuse d’Or is vandaag. Jan Smink vertegenwoordigt Nederland in Stockholm. Lees hier hoe Jan heeft getraind, hoe Bocuse d’Or is ontstaan en bekijk leuke filmpjes, facts en figures ter inspiratie.

Lees verder »

Kokswereld

Top 50 beste restaurants

's Werelds beste restaurant is na een onderbreking van een jaar, opnieuw te vinden in Denemarken. Het Britse Restaurant Magazine heeft Noma op nummer 1 gezet in de lijst met de vijftig beste restaurants.

Lees verder »


Met vriendelijke groet,
Kokswereld.nl - Vol van smaak!
Niels van den Berg
SVH Meesterkok