Antarctica bloemetjes

Seizoen: van half augustus tot half september

Herkomst: Een bloeiende mini variant van het meer bekende ijskruidsla of ijskruidspinazie.

Toepassing: De fijne takjes zijn rondom bedekt met kristallen en het bloemetje bloeit in het licht en sluit zich in donker.

De smaak is licht zilt en het is een prachtig product om te gebruiken bij luxe voorgerechten of visgerechten.

Antarctica bloemetjes



Deze informatie is aangeboden door Rungis BV
Groothandel met passie voor groente en fruit!

www.rungis.nl

Gastronomie
Tools
Restaurantgidsen
Kokswereld partners

Debic
room voor dé professional

Afzuigkanaal reiniging
Gewoon Sgoon ontzorgt

Rungis
enthousiast over groenten

BIOdisposables.shop
duurzame disposables

Gastvrij Rotterdam
20 t/m 22 september 2021

Werken in de horeca
top vacatures in de horeca