Koksforum

zwarte kokskleding ? wel of niet

ik vind dat er alleen maar nadelen aan zitten :
- als je met vette vingers eraan zit zie je het meteen
- bloem is al helemaal een gaos
- ze worden snel vaag en zien er dus snel oud uit
- veel te warm
- lelijk

Zwarte buizen heb ik altijd iets gevonden voor show koks, en open keukens. Vind een complete brigade in zwarte kleding wel netjes staan, maar toch ziet het er onwennig uit, mogelijk omdat ik zelf alleen wit draag. Ligt ook heel erg aan het model.
Begin april krijgen we op de zaak speciale buizen die de kleermaker heeft ontworpen, geloof iets met blauw afgezet met goud, zag er wel chiq uit. Maar blijf het liefst lekker in het wit lopen met mijn zwarte broek en witte sloof, of blauw halterschort met krijtstreepjes

ik vind ook nee...
maar. goed.
hangt er wel van af..
Bij Robouchon in parijs hadden ze zwarte buizen met rood.
Mooi zaak, met de juiste bijpassende kleuren..dan gaat het goed..
maar..'n normaal uitziende keuken.
nee.
doe mij maar niet.

Zwarte buisen hoeft voor mij niet veel te warm en worden snel vaag, heb er mee gewerkt in vakzuid nooit meer.

We hadden in het verleden in Vossius, witte buisen met het logo en witte koksbroeken, leek wel een ziekenhuis maar wel heel mooi strak.

ziet er nie uit

worden snel 'grijzig' , staat wel strak in open keuken.

ik heb ervaring met zowel zwart als witte kleding.
om te zien is grijs en zwart erg mooi.
maar in dagelijks gebruik vind ik gewoon zwart-wit gestreepte broek, met zwarte sloof en witte buis het praktischste.
vooral in de loop van de tijd blijft die kleding het mooiste

patserig beetje zo van: ik heb Zwarte buis koken ,,net als bij judo


maar he,,past het in de formule!!!! go ahead

ben wel heel erg weg van dat amerikaanse chefs wear.
Egyptisch katoen,,,,,,,,,,,,,,,,,als een sweater over je hoofd te trekken.
De rest daarvan is weer richting extreem,,,,,,,,,,,,koksbroeken in desertstorm kleuren enzo,,,,,,,,,,,,,TE

Ik wens alle koks in zwarte buizen succes deze zomer
Lekker warm.
PS Ik vindt het er ook niet uizien

nee..ik ook niet.
tenzij het bij de uitstraling van de zaak past.

Geef maar witte buizen, alhoewel zwarte buizen, in mijn geval, misschien slanker afkleden.

in een open keuken klees het naar mijn mening zeer stak af, en als je over warmte gaat zeuren moet je geen kok worden

hMMMM dus dan moet ik maar uit het vak.
Want als ik alleen al praat over zwarte buizen krijg ik het al warm.

had al zo een reactie verwacht,
ben niet anders gewend dan zwart

Helaas moet ik geloof ik binnenkort zelf ook in het zwart. maar heb al geprotesteert. (zonder nut)
Het ergste is dat wit vaak wit blijft maar zwart grijs wordt.

Zwarte buis vind ik niet mooi, maar een witte buis met zwarte sloof ziet er wel netjes uit

wit,geen frutsels liefst korte mouwen,voorhangsloof

ieder ze ding dus

ben opzoek naar een zwarte buis met van die ouderwetse uitneembare bolknoopjes in het wit, en dan langs de rand van de voorkant een witte rand, iemand een id waar ik deze kan vinden?

weet dat ze bestaan

Zwart zou ik nooit toestaan in de de keuken. Mits het de uitstraling van de zaak ondersteund.
En dat wit / zwart geblokte is ook net of je in het circus werkt.

sjaak schreef:@ rudi B deze ?

nee die heb ik al, ben opzoek naar zoiets, maar dan met een witte rand langs de rand van de buis van vanaf je nek naar beneden.

snappen we het nog

vind het beter zitten en beter eruit zien, heb het een jaar draag het 3/5dagen per week en zijn nog niet vaag