DeLaMar Theater zoekt zelfstandig werkend kok
Geplaatst: 06 okt 2014, 14:47
Het DeLaMar Theater is per direct op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok (fulltime op basis van 40 uur per week)
Functie omschrijving
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het plannen, organiseren en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken onder verantwoordelijkheid van de Chef-kok. Je bereidt alle gerechten zelfstandig. Als zelfstandig werkend kok heb je werkervaring opgedaan in ambachtelijke bedrijven waar veel gerechten à la minute worden bereid. Het DeLaMar Theater heeft in totaal 3 verschillende restaurants, het Grand Cafe, de Dinerfoyer en de Artiesten foyer. Er wordt verwacht dat je in alle restaurants inzetbaar bent.
Functie-eisen
• Je hebt een afgeronde koksopleiding waardoor je bekend bent met kwaliteitsnormen HACCP. Je hebt 2 jaar of meer ervaring in de functie van zelfstandig werkend kok. Je werkt volgens de HACCP code;
• Je bent collegiaal en gast- en servicegerichtheid;
• Je kunt zelfstandig werken in teamverband en hebt een flexibele instelling;
• Woonachtig in Amsterdam of diercte omgeving.
Solliciteren
Stuur je CV met motivatie en een recente foto per mail naar DeLaMar, t.a.v. Martijn van Roon. E-mailadres is: martijn.van.roon@delamar.nl.
Functie omschrijving
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het plannen, organiseren en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken onder verantwoordelijkheid van de Chef-kok. Je bereidt alle gerechten zelfstandig. Als zelfstandig werkend kok heb je werkervaring opgedaan in ambachtelijke bedrijven waar veel gerechten à la minute worden bereid. Het DeLaMar Theater heeft in totaal 3 verschillende restaurants, het Grand Cafe, de Dinerfoyer en de Artiesten foyer. Er wordt verwacht dat je in alle restaurants inzetbaar bent.
Functie-eisen
• Je hebt een afgeronde koksopleiding waardoor je bekend bent met kwaliteitsnormen HACCP. Je hebt 2 jaar of meer ervaring in de functie van zelfstandig werkend kok. Je werkt volgens de HACCP code;
• Je bent collegiaal en gast- en servicegerichtheid;
• Je kunt zelfstandig werken in teamverband en hebt een flexibele instelling;
• Woonachtig in Amsterdam of diercte omgeving.
Solliciteren
Stuur je CV met motivatie en een recente foto per mail naar DeLaMar, t.a.v. Martijn van Roon. E-mailadres is: martijn.van.roon@delamar.nl.