Guide Michelin Schweiz - Suisse - Svizeria 2014

[berexstone]

De michelingids Zwitserland telt één nieuw restaurant met twee sterren en 15 nieuwe restaurants met één ster.

Bib Gourmand : 93
één ster : 89
twee sterren : 19
drie sterren : 2

NIEUW TWEE STERREN :

te Vitznau : "Focus"

NIEUW EEN STER :

te Ascona : "Locanda Barbarossa"
te Brail : "Vivanda"
te Davos : "Amrein's Seehofstübli"
te Freienbach : "Funkes Obstgarten - Gourmet Stübli"
te Genève : "Bayview"
te Genève : "Il Lago"
te Genève / Carouge : "Le Flacon"
te Gstaad : "Sommet"
te Klosters : "Walserhof - Walserstube"
te Kreuzlingen : "Nocturne"
te Sankt-Moritz : "Da Vittorio"
te Winterthur : "Pearl"
te Zermatt : "After Seven"
te Zürich : "mesa"
te Zürich : "Pavillion"

De driesterrenrestaurants zijn :

te Crissier : "Restaurant de l'Hôtel de Ville"

te Fürstenau : "Schauenstein"

Robert