Koksforum

TITEL : "500 Culinaire Ontdekkingen, de smaak van reizen"
TAAL : NL
UITGEVERIJ : National Geographic
319 pagina's, paperback, € 19,95
ISBN : 978 90 8927 072 6

Heerlijk reisboek voor globetrotters en exotische foodies. Een schatkamer aan internationale gerechten, ingrediënten, verhalen en gebruiken. Over het "Ice Cream Festival" in Tokyo, speenvarken uit Segovia, Vlaamse frieten uit Gent, falafel uit Israël, harige krabben uit Shanghai of wilde uien uit West Virginia.
Geen recepten, wel de hoogst gelegen restaurants, de meest luxueuze cocktailbars en de beste eetsteden, en veel meer. En mooie foto's.

klinkt niet verkeerd.
Leuke gids dus eigenlijk!

klinkt inderdaad leuk als een boek om mee te nemen op vakantie of voor op het strand deze zomer.