Koksforum

Ik ben Charl Odijk,

Patissier in hart en nieren, met veel ervaring binnen zowel de horecapatisserie als de luxere patisserieën in Nederland.
Na een periode van (chef)patissier in verschillende restaurants ben ik sinds een aantal jaren werkzaam bij Dunya's taartenatelier in Rotterdam.

Daarnaast ben ik kortgeleden ook begonnen alszijnde freelance patissier/chocolatier,
in grote lijnen houdt dat in;
-Ik werk voor verschillende patisseriegerelateerde bedrijven als patissier.
-Ik verzorg voor particulieren, workshops en arangementen op lokaties.
-Voor bedrijven doe ik onder andere demonstraties, masterclasses in patisseriegerelateerde produkten en technieken en
productontwikkeling, ik ben eigenlijk verder voor alles aan te nemen waar mijn vakkennis toe reikt.

Bij deze wilde ik kennisgeven;
mocht u opzoek zijn naar een (tijdelijke) invulling als patissier binnen uw bedrijf
dat ik voor bovengenoemde vaardigheden en disciplines inzetbaar ben.

Voor meer informatie verwijs ik u door naar; http://www.allesoverpatisserie.nl

Heeft u vragen over hetgeen wat ik doe en waar ik voor sta dan wil ik mij graag nader toelichten;
info@allesoverpatisserie.nl

met vriendelijke groet,

Charl Odijk

Deze kwam ik nog voor je tegen op het net.
Misschien iets voor jou.

Groeten



Vacature Chocolatier (freelance)

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste docent die graag zijn/haar chocolade passie overbrengt aan groepen tijdens de workshop bonbon maken. Gedurende deze workshop leren de deelnemers de werking van chocolade en zullen er verschillende soorten bonbons gemaakt worden.

Profiel
Bij voorkeur 3 jaar werkervaring
Ervaring in het geven van workshops
Goede sociale vaardigheden
Kennis van Nederlandse en Engelse taal vereist
In het bezit van rijbewijs en auto gewenst
In het bezit van een VAR
Vind je het leuk om te entertainen en er een gezellige workshop van te maken.

Pas je in het bovenstaande functieprofiel dan ontvangen we graag je CV en motivatie.

U kunt uw sollicitatie mailen naar Gijs Wehkamp gijs@wereldvansmaak.nl

Dank je wel!

Deze vacature kwam ik twee maanden geleden al tegen, ze zijn 'm vergeten af te halen.
Ik werk namelijk al een maand lang als chocolatier voor dit bedrijf

Evengoed bedankt!

Uiteraard als iemand nog meer van dit soort vacatures weet houd ik mij van harte aanbevolen!

MVG
Charl