Koksforum

EFFF (European Fine Food Fair) & BBB Horecavakbeurs, Maastricht
maandag 26 t/m woensdag 28 januari 2009
http://www.weekvandegastronomie.nl/

Tijdens;

BBB Horecabeurs, Maastricht
maandag 26 t/m donderdag 29 januari 2009

Wat vinden jullie van deze beurs?
Wie gaat er heen?

Kom er al jaaaren, altijd leuk, veel bekenden enzo. Een soort nieuwjaarsreceptie. Wij gaan altijd op zondag al naar Maastricht, ergens lekker eten (tout a fait) slapen in een mooi hotel en de volgende dag naar de beurs. Elk jaar weer een feest.

ga wederom dit jaar niet op maandag.
Wordt dinsdag.

De entreeprijs voor de EFFF bedraagt €50,-. Dat was vorig jaar €25,-.
Vrij forse prijsverhoging, vinden jullie niet? Het zal er wel mee te maken hebben dat de horeca een topjaar achter de rug heeft en dat 2009 nog veel beter belooft te worden

€ 50, belachelijk........

Nou ja..kijk als je dan een top beurs krijgt is het niet zo erg.
Jullie hebben toch wel vrij kaarten zeker? of niet dan?

Ik heb een mailtje gestuurd naar efff en antwoord gekregen. De prijsstijging zit 'm in het feit dat er veel sterrenchefs komen demonstreren, die mannen kosten blijkbaar veel centjes. Ik ben zo slim geweest om nog wat personeelsleden uit te nodigen, ik mag dus vier keer dokken, au.

ik ben een vrijkaartje...

Ook even proberen om vrijkaarten te scoren Ik wil best betalen, maar 50 euri is aardig aan de prijs, daarnaast ook nog de benzine kosten vanuit heerenveen.
Koksforum leden zouden gesponserde kaarten moeten hebben
Groot potentieel belang bij leveranciers en vica versa.

Vraag me al jaren af hoe je aan een vrijkaartje komt. Gaan al jaren en betaal elke keer netje mijn € 25.......
Maar € 50 is te veel. Denk dat alleen de grote mannen vrijkaarten krijgen toch!!

Of hoe kom jij eraan Leo?

Groeten Erik

ben wel bijna 2 meter..misschien dat dat het is..

Eh. kreeg via de mail een uitnodiging. Weet het ook niet waarom.

Graag nodigen wij u van harte uit voor de 15de editie van de European Fine Food Fair, die plaats vindt van maandag 26 tot en met woensdag 28 januari 2009 te MECC Maastricht. Via onderstaande link kunt u zich voorregistreren, waarna u gratis een toegangsbewijs ontvangt.

Als je lid bent van het koksgilde of gastvrijheids gilde krijg je een vrijkaart
Verder zou je via een leverancier die denkt dat het intresant is om daar met jou zaken te doen vrijkaarten kunnen krijgen.
[spam]
Nu je bij het koksgilde lidmaatschap de saisonier en pattiserie en dessert krijgt + entree horecava, en efff heb je zo die honderd € er uit en dan zijn er ook nog de excursies en korting op het college waar je gebruik van kan maken [/spam]

Ik kan een vrijkaartje halen op de horecava waar ik 14 jan heen ga op de koksgilde stand. Als iemand hem wil dan hoor ik het wel ... ( weet eigenlijk niet of dit vrijkaartje persoonsgebonden is, ik moet wel mijn koksgilde pasje laten zien)

mocht iemand nog een code over hebben hou ik me aanbevolen,

heb je mailtje gestuurd met code

Ik heb via via nog twee codes over. Ben je geïnteresseerd, stuur me dan een pb.

Vrijkaarten kun je krijgen door lid te worden van de Koksgilde Nederland, daarmee kun je nog een introducé meenemen (ook gratis)

Heb in het verleden zowel horecava als maastricht bezocht en vond Maastricht 100 keer beter.Heb ook steeds vrijkaarten gehad via unilever net zoals flemisch primi via unilever.Denk dat zij zowat met de meeste kaarten gooien, ook via inversco had ik er steeds.

Nou Dave, dan mag je me voor de volgende Flemish Primitives wel twee kaarten toespelen want dat was best au, €295 per stuk

dat geloof ik best, en eerlijk gezegt, het was tof maar niet dat bedrag waard.
Had ook maar 1 kaartje hoor was echt op uitnodiging met de vlaamse vetegenwoordiger van unilever. Ik heb begrepen dat iedere vertegenwoordiger 5 kaarten had om te verdelen onder zijn klantenbestand.misschien eens aankloppen bij jullie vertegenwoordiger?? wat de beurzen betreft kan je normaal vrij makkelijk kaarten verkrijgen via smithzeevis ,inversco, sligro etc... zelfs als belg die geen zaken doet met deze bedrijven kan ik via hun entreekaarten hebben dus moet zeker voor jullie een makkelijk iets zijn.

Kreeg toevallig vandaag een mailtje van de organisatie dat ze druk bezig zijn met het boek en de dvd van het evenement. Ben benieuwd.

heb vandaag ook toevallig de vertegenwoordiger gezien van unilever en zelfde antwoord, heb trouwens ook ingeschreven voor het boek dat unilever gaat uitbrengen met recepten en werkwijzen om te werken met alle nieuwe toestellen en technieken die de laatste jaren op de markt zijn gekomen.informeer even bij je vertegenwoordiger erover is echt de moeite van aanschaffen waard.

Interessant Dave, alleen, ik ken geen vertegenwoordiger van unilever, wat leveren die eigenlijk zoal? En, komt dat boek gewoon in de handel of is het voor relaties van unilever?

lipton, knorr, becel, ben en jerry's, alsa, maizena, etc... zijn allen merken van Unilever
het boek is enkel voor professionele te verkrijgen via intekening bij de vertegenwoordiger van unilever en ik dacht dat er maar een 500 zouden worden gemaakt in België, maar ik verondertsel dat het ook wel in Nederland zal uitkomen voor de horeca.

hallo,

Ik had een vraag klopt het dat als je lid bent van Pâtisserie & Desserts dat je vrijkaarten krijgt voor de European Fine Food Fair??

Ik hoor het graag van jullie

Groet kevin

wel een uitnodiging dacht ik maar geen vrijkaarten.
Je hoeft je dus niet aan te melden maar moet nog wel de entree te betalen.
en behaalde resultaten uit het verleden bieden geen garantie voor de toekomst
(oftewel wat vorig jaar zo was hoeft niet dit jaar weer zo te zijn)

oke bedankt voor de reactie.

[font=Impact][font=Arial]A bit of advice for those about to retire. If you are only 65,[font=Arial]buy[/font][font=Arial] World [/font][/font][/font][font=Impact][font=Arial][font=Arial]of Warcraft gold[/font] never move to a [/font][/font][font=Impact][font=Arial]retirement community.[font=Arial]buy wow [/font][/font][/font]
[font=Impact][font=Arial][font=Arial]gold[/font] Everybody else is n their 70s, 80s, or 90s. So when [/font][/font][font=Impact][font=Arial]something [/font][/font]
[font=Impact][font=Arial]has to be moved, lifted or loaded,[font=Arial]cheapest wow gold[/font][font=Tahoma] [/font]they yell,"Get [/font][/font]
[font=Impact][font=Arial]the kid."[/font]




[/font]