Pagina 1 van 1

Chocolade tableren

Geplaatst: 29 nov 2008, 16:05
door Veer
Het tableren van chocolade, zou iemand mij kunnen uitleggen wat het precies is, hoe het gedaan wordt en wat er het precieze nut van is?
Alvast bedankt!

Re: Chocolade tableren

Geplaatst: 29 nov 2008, 18:53
door Cees
Er is al veel over gesproken hier op het forum...kijk maar eens bij de volgende topics/threads:

http://www.koksforum.nl/artikel/chocolade.htm

en

http://www.koksforum.nl/phpBB2/viewtopi ... =23&t=4077