Koksforum

hallo medeforumleden,

Heeft iemand nog leuke suggesties voor garnituren op een bord met hoofdgerecht en desserts?

Kreeg van mijn baas de opdracht garnituren te verzinnen voor het opmaken van borden. En dan niet het gebruikelijke
takje kervel en peterselie of sinaasappel schijfje.

Dus alle suggesties zijn welkom, eventueel ook met deegsoorten als filodeeg en obliedeeg etc.

Groetjes,
René

voor visborden doet zalm kuit het altijd goed.