Nhnculinair op 12 oktober
Geplaatst: 28 aug 2008, 10:28
In restaurant Het Heerenhuis, Rijperweg 83 in Middenbeemster, vindt op zondag 12 oktober aanstaande voor de derde keer het festijn nhnculinair plaats. Dit jaar zullen alle restaurants, allen gevestigd in Noord-Holland Noord (NHN) - het deel van de provincie boven het Noordzeekanaal -het Noord-Hollandse streekproduct centraal stellen in hun gerechten. Wat te denken van bijvoorbeeld een Pannacotta van Koningscrab met truffelaardappletjes uit Noordbeemster en bitterballetje van Beemster Klassiek en dragon. Zo zullen er nog veel meer kwaliteitsproducten uit de streek centraal staan in de gerechten. Van Beverwijk tot en met Texel overal worden de mooiste producten vandaan gehaald. Om het tot een harmonieus geheel te smeden zal bij elk gerecht een bijpassende wijn te proeven zijn.
Het belooft deze zondagmiddag weer een bijzondere 'fijnproefmiddag' te worden waarbij het u als gast aan niets zal ontbreken. Er zullen deze middag tevens een aantal gerenommeerde leveranciers als bijvoorbeeld Dilmah T, Wijn Verlinden en Vanilla Venture aanwezig zijn die met plezier hun producten zullen tonen en laten proeven.
U bent welkom vanaf 13.30-17.00 uur.
Kaarten voor deze middag zijn voor € 45,00 per persoon vanaf medio september exclusief verkrijgbaar bij de elf deelnemende restaurants. Op onderstaande link vindt u de deelnemende restaurants. Voor kinderen is een aparte ruimte gereserveerd zodat ook zij zich, onder toezicht, kunnen vermaken.
overzicht van de deelnemende restaurants:
De Beemster Hofstee, Noordbeemster
De Hoop op d’Swarte Walvis, Zaandam
De Vergulde Wagen, Heemskerk
Die Drie Haringhe, Enkhuizen
Grand Hotel Opduin Texel, De Koog
Hendrickje Stoffels, Hoorn
Het Heerenhuis, Middenbeemster
La Mère Anne, Oudendijk
La Première, Anna Paulowna
L’Auberge Damhotel, Edam
‘t Stokpaardje, Alkmaar
Tip: Om van uw bezoek aan NHNculinair een compleet weekend uit te maken, raden wij u aan de website van Stichting
Hotel de Boerenkamer te bezichtigen. Daar vindt u enkele schitterende logeeraccommodaties, zowel in de directe
omgeving van de Beemster als in de verdere omgeving van de provincie Noord-Holland. http://www.hotel-boerenkamer.nl
Het belooft deze zondagmiddag weer een bijzondere 'fijnproefmiddag' te worden waarbij het u als gast aan niets zal ontbreken. Er zullen deze middag tevens een aantal gerenommeerde leveranciers als bijvoorbeeld Dilmah T, Wijn Verlinden en Vanilla Venture aanwezig zijn die met plezier hun producten zullen tonen en laten proeven.
U bent welkom vanaf 13.30-17.00 uur.
Kaarten voor deze middag zijn voor € 45,00 per persoon vanaf medio september exclusief verkrijgbaar bij de elf deelnemende restaurants. Op onderstaande link vindt u de deelnemende restaurants. Voor kinderen is een aparte ruimte gereserveerd zodat ook zij zich, onder toezicht, kunnen vermaken.
overzicht van de deelnemende restaurants:
De Beemster Hofstee, Noordbeemster
De Hoop op d’Swarte Walvis, Zaandam
De Vergulde Wagen, Heemskerk
Die Drie Haringhe, Enkhuizen
Grand Hotel Opduin Texel, De Koog
Hendrickje Stoffels, Hoorn
Het Heerenhuis, Middenbeemster
La Mère Anne, Oudendijk
La Première, Anna Paulowna
L’Auberge Damhotel, Edam
‘t Stokpaardje, Alkmaar
Tip: Om van uw bezoek aan NHNculinair een compleet weekend uit te maken, raden wij u aan de website van Stichting
Hotel de Boerenkamer te bezichtigen. Daar vindt u enkele schitterende logeeraccommodaties, zowel in de directe
omgeving van de Beemster als in de verdere omgeving van de provincie Noord-Holland. http://www.hotel-boerenkamer.nl