suiker
Geplaatst: 28 jul 2008, 08:16
Hallo,
Hoe caramelliseer je suiker, en wat voor pan is het meest geschikt ?
Hoe caramelliseer je suiker, en wat voor pan is het meest geschikt ?
kijk even bij chefsonline.tv daar staat een video
http://www.chefsonline.tv/de-basis/show/Karameliseren