Koksforum

Een 48-jarige kok van een pub in Engeland heeft voor ruim 11.000 euro vlees van zijn baas gestolen om zijn gokverslaving te bekostigen. De man, die verantwoordelijk was voor het bijhouden van de voorraad, was verslaafd aan wedden, fruitmachines en roulette. De kok bestelde anderhalf jaar lang op kosten van zijn baas vlees bij een groothandel, maar liet het vlees thuisbezorgen. De pubeigenaar kwam hierdoor in financiële problemen en moest geld lenen bij de bank om het hoofd boven water te houden. De gokverslaafde kok is veroordeeld tot negen maanden cel.

Bron: http://www.meatandmeal.nl

En terecht.......

Dan heeft de baas wel erg veel vertrouwen in zijn medewerker gehad om niks te controleren waar het heen gaat, je merkt toch op een gegeven moment het inkoop en verkoop verschril toch wel.

Beetje slechte administratie heeft hij dan als het aan mij ligt ??.

Of heb ik hier zo juist ongelijk?, Ben ook maar een leerling-kok

best gek, dat een leverancier bij iemand thuis afleverd.

licht aan de band die je met een leverancier hebt.
Ik heb weleens door dat ik een last minut partij gehad had een slag in mijn m.e.p. gekregen aangezien de leverancier zijn route op donderdag in de regio waar ik werkte maar op vrijdag waar ik woonde ook thuis laten bezorgen zodat ik het weekend niks tekort had.
Ook weleens met een vertegenwoordiger die bij mij in de buurt woonde afgesproken dat ik bij hem thuis een nabestelling op zou halen zodat hij geen chaufeur hoefde te laten rijden.