Pierre Wynants zet België terug op de kaart

Hier vindt je het laatste nieuws en gekke dingen die nu in de Horeca gebeuren.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
berexstone
Berichten: 673
Lid geworden op: 02 nov 2009, 12:07

Pierre Wynants zet België terug op de kaart

Bericht door berexstone » 28 mar 2011, 12:40

Pierre Wynants, de voormalige chef van 'Comme Chez Soi' in Brussel, wil een grootscheepse kookwedstrijd organiseren met jonge chefs en hotelscholen uit Europa om België en zijn terroir weer op de gastronomische kaart te zetten.
"Hoewel de Belgische keuken altijd een uitstekende reputatie heeft gehad, lijkt de belangstelling voor ons terroir de jongste tijd volledig weggeëbd", stelt de voormalige driesterrenchef vast, "En dat terwijl de Spaanse en Scandinavische keuken in ieders mond bestorven liggen".

Pierre Wynants is de eerste kok buiten de Franse landsgrenzen die drie sterren kreeg !

cyrano
Berichten: 291
Lid geworden op: 22 jan 2009, 17:46
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

Re: Pierre Wynants zet België terug op de kaart

Bericht door cyrano » 29 mar 2011, 00:56

Zozo, wil Pierre ook op TV?

Ik kan hem geen ongelijk geven. Veel minder werk en beter betaald. Om van de andere voordelen nog maar te zwijgen :lol:

KNL
Berichten: 314
Lid geworden op: 11 okt 2008, 12:35
Locatie: Rijkevorsel (België)

Re: Pierre Wynants zet België terug op de kaart

Bericht door KNL » 30 mar 2011, 11:50

da's waar!
soort bocuse d'or ?

Plaats reactie