Bar Boulud London, Mandarin Oriental Hotel

Hier vindt je het laatste nieuws en gekke dingen die nu in de Horeca gebeuren.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
berexstone
Berichten: 673
Lid geworden op: 02 nov 2009, 12:07

Bar Boulud London, Mandarin Oriental Hotel

Bericht door berexstone » 01 mei 2010, 18:47

Deze maand opent de "Bar Boulud" in het Londense Mandarin Oriental Hotel. De chef de cuisine van "Bar Boulud New York", Dean Yasharian komt naar Londen, waar hij de leiding gaat geven aan een dertig koppen tellende keukenbrigade. Hij werkt al zes jaar voor de driesterrenchef Daniel Boulud, vooral bekend van z'n restaurant "Daniel" in New York. Grappig genoeg betekend dit dat Boulud onder één dak met Heston Blumenthal een culinair project begint. "Daniel" steeg 33 plaatsen in de S. Pellegrino World's 50 Best Restaurants lijst naar nummer 8. De verwachtingen voor "Bar Boulud London" zijn dan ook hoog gespannen, evenals die voor de 'Blumenthal Brasserie' die enkele maanden later opent...

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: Bar Boulud London, Mandarin Oriental Hotel

Bericht door Maurits » 02 mei 2010, 19:42

berexstone schreef: 'Blumenthal Brasserie' die enkele maanden later opent...
Ook in London? Daar wil ik wel heen, ben er nl deze zomer.
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Gebruikersavatar
berexstone
Berichten: 673
Lid geworden op: 02 nov 2009, 12:07

Re: Bar Boulud London, Mandarin Oriental Hotel

Bericht door berexstone » 03 mei 2010, 11:27

@ Maurits

's middags de lunch bij Bar Boulud, dan naar Harrods (300 meter lopen), Harvey Nichols (200 meter lopen) en naar de kookwinkel / kookboeken winkel van Tom Conran "Bluebird" in de King's Road om de hoek (bus 38 voor het hotel, tot Sloane Square, daar bus 211 tot halverwege de King's Road), 's avonds naar Heston Blumenthal's brasserie weer in het Mandarin Oriental. Moest ik ook mar eens doen...

Gebruikersavatar
berexstone
Berichten: 673
Lid geworden op: 02 nov 2009, 12:07

Re: Bar Boulud London, Mandarin Oriental Hotel

Bericht door berexstone » 03 mei 2010, 11:39

Meer informatie : http://www.mandarinoriental/london" onclick="window.open(this.href);return false;
kijken onder dining en onder news in de zwarte balk. Dan bij 'press releases' en 'press kit london'

Gebruikersavatar
JeroenTrimbos
Berichten: 352
Lid geworden op: 31 mei 2008, 11:34
Locatie: Valkenburg aan de Geul
Contacteer:

Re: Bar Boulud London, Mandarin Oriental Hotel

Bericht door JeroenTrimbos » 03 mei 2010, 13:08

Awesome! En dan ook nog vliegen voor 10 euro en een lage engelse pond...
Mandarin Oriental ligt toch aan Hyde Park zeer dicht bij Harrods en Regent Street of zit ik verkeerd?
Practice what you preach

Gebruikersavatar
berexstone
Berichten: 673
Lid geworden op: 02 nov 2009, 12:07

Re: Bar Boulud London, Mandarin Oriental Hotel

Bericht door berexstone » 04 mei 2010, 13:44

JeroenTrimbos schreef:Awesome! En dan ook nog vliegen voor 10 euro en een lage engelse pond...
Mandarin Oriental ligt toch aan Hyde Park zeer dicht bij Harrods en Regent Street of zit ik verkeerd?
Ja, klopt. Tom Aikens zit er overigens ook vlak bij, eerste of tweede straat links voorbij Harrods. In de naburige King's Road zit Tom Conran (zoon van Sir Terence Conran), met z'n "Bluebird", waar je niet alleen kunt eten maar ook kookspullen en kookboeken vind.

Twee goede hotelletjes in de buurt liggen in de residentiële wijk Pimlico, vlakbij Victoria Station :
"The Jubilee Hotel", 31 Eccleston Square, London SW1V 1NZ (éénpersoonskamer : £ 30, tweepersoonskamer : vanaf £ 50 (per kamer), incl ontbijt, flatscreen tv met veel kanalen), http://www.Jubileehotel.co.uk" onclick="window.open(this.href);return false;

"Cherry Court Hotel", 23 Hugh Street, London SW1V 1QJ (prijzen ongeveer idem), faciliteiten idem, !!! ontbijt = FRUIT ONTBIJT !!! (dus eventueel 's avonds ergens zelf even een sandwich kopen), http://www.cherrycourthotel.co.uk" onclick="window.open(this.href);return false;

Beide hotels zijn comfortabel en gevestigd in een herenhuis zoals in de Britse tv serie "You Rang My Lord ?", die serie speelt zich af in de Londense wijk Belgravia, waar de wijk Pimlico naast ligt, de beroemde architect Cubitt bouwde er dezelfde huizen.

* Een taxirit (met officiële Black Cab taxi) van Eurostar St.Pancras station naar Pimlico kost typisch £ 16.
Voor diegenen die met de Eurostar willen reizen en aan de Belgische grens of in België wonen, koop enkele dagen tevoren in een Belgisch station een PALS ticket voor de Eurostar. Dit is inclusief de reis van en naar Brussel-Zuid, de Eurostar en heeft als voordeel dat het ticket zowel VOOR de heenreis als VOOR de terugreis verandert kan worden! Dus mocht iemand een paar dagen langer in Londen willen blijven dan is een bezoekje aan de Eurostar balie in StPancras voldoende. Het ticket kost slechts 70 euro. PALS ticket vragen dus!

Plaats reactie