snel drogende merengue

Heb je iets gezien, te vertellen of vragen? Dat kan en mag hier.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
jeroenbr
Berichten: 735
Lid geworden op: 15 jul 2008, 23:45
Locatie: Drenthe, Beilen

snel drogende merengue

Bericht door jeroenbr » 08 okt 2012, 22:08

boys ik ben op korte termijn opzoek naar een recept voor een merengue die snel en hard droogd.
Heb ongeveer 2 uur max om te drogen.

vriendelijk bedankt!

NicoV
Berichten: 42
Lid geworden op: 13 apr 2009, 10:12
Locatie: Antwerpen, Turnhout

Re: snel drogende merengue

Bericht door NicoV » 15 okt 2012, 13:52

Werk toch gewoon met eiwitpoeder van sosa ?
uurtje op 60 graden en klaar , ultralicht en krokant ... je werkt natuurlijk niet met suikersiroop want dan moet je wachten tot de suiker uitkristalliseert voor je merengue hard word .

grtjs Nico
Food and Taste All The Way !

Plaats reactie