Pagina 1 van 1

Ferran documentaire

Geplaatst: 19 nov 2010, 09:31
door Cees Timmerman
Op dit moment is het documentaire festival Idfa bezig. Er wordt een document over Ferran Adria vertoont. Gisteren was er een item over in dwdd met fragmenten en als gast Alain Caron en de chef van Ron Blauw. Die fragmenten waren zeer intrigerend. Wie gaat er in slagen om die documentaire ergens op internet te scoren?

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 19 nov 2010, 22:28
door Pluter
Eerst effe uitvinden hoe die heet..

Edit....: ok, dat was easy: http://www.missethoreca.nl/1083705/rest ... remire.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 19 nov 2010, 22:35
door Cees Timmerman
El bulli, cooking in progress. Is volgens mij wel echt splinternieuw, gaat vandaag in premiere

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 19 nov 2010, 23:14
door Pluter
Klopt... las net dat er ook nog geen distributeur is, dus de film is nog in weinig handen.. Kleine kans dadat ie lekt lijkt me. Effe in de gaten houden..

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 19 nov 2010, 23:28
door Cees Timmerman
Doe je best Pluter.

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 22 nov 2010, 22:26
door Will
Ik weet dat Menno (de chef van Blaauw) de documentaire heeft gehad ter voorbereiding van de uitzending van DWDD. Zal 's vragen of ik een kopietje kan krijgen van hem

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 23 nov 2010, 10:17
door Leo
vragen staat vrij... :D

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 23 nov 2010, 15:22
door Amazingtruffle
zet maar op FTD!!!

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 23 nov 2010, 17:39
door mal
as zondag ga ik naar "Best of IDFA"! Gezien dat kaartjes voor screenings van de El Bulli documentarie wel heel erg snel uitverkocht waren, hoop ik stiekem wel dat hij bij de selectie voor die dag zal zitten. Los daarvan, ik hou me aanbevolen voor een kopie!

(Overigens neem ik aan dat jullie allemaal wel de aflevering van No Reservations hebben gezien over Ferran Adria? Ik zet hem met plezier op rapidshare oid als er behoefte aan is)

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 24 nov 2010, 17:49
door Joo-suf
Hallo alle,

Hou mijn ook aanbevolen voor een kopie.
Heb de film No resertions wel gezien maar wat heeft het te maken met El Bulli, snap hem niet.

Heb wel iets gehoord dat er misscien een exstra datum komt voor de documentiare!!

Iemand toevalig de dvd of een kopie van ''De smaak van de ziel'' van parkheuvel of waar ik deze terug kan vinden.

Alvast bedankt.

Groet,

Joost

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 25 nov 2010, 03:06
door Amazingtruffle
Heb de film No resertions wel gezien maar wat heeft het te maken met El Bulli, snap hem niet.

hehehe
Wat jij bedoelt is die film met Catherine Zeta Jones...
Hier wordt echter de serie bedoeld met Anthony Bourdain! Check Youtube....

Wanneer de Smaak van de Ziel uitkommt kan ik niet echt terug vinden..

Succes

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 25 nov 2010, 14:27
door Joo-suf
Ah oke heb het gezien, 15 seconden en wil nu al de serie hebben. Is deze wel te koop of heeft iemand hem en kan deze hem branden dat ik hem kan kopen van diegene!!!

Groet

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 25 nov 2010, 19:01
door berry vervat
hallo eetliefhebbers,

ik heb hier een film teaser van gastronomika. (zitten mooie beelden tussen)
weet niet of jullie hier iets aan hebben!

http://www.youtube.com/watch?v=lYdV_EoPI4Y" onclick="window.open(this.href);return false;

groeten berry

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 26 nov 2010, 01:21
door porkslut
Joo-suf schreef:Ah oke heb het gezien, 15 seconden en wil nu al de serie hebben. Is deze wel te koop of heeft iemand hem en kan deze hem branden dat ik hem kan kopen van diegene!!!

Groet
Heb alle seizoenen toevallig net gebrand op dvd..., mocht je ze willen hebben stuur me een berichtje en ik stuur ze naar je toe. Check aflevering Bretagne, Rome, Paris 1+2, Cleveland, Singapore en Hong-Kong... FanTasTisch!! Bij Isohunt.com kom je redelijk ver met alle afleveringen.

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 26 nov 2010, 11:55
door Joo-suf
Hey porkslut,

Heel graag. Wilden je een prive bericht sturen dit ging helaas niet.

Grasland 122
5658 JA
Eindhoven

Wat is de vergoeding die je er voor wil hebben dan.

Groet

Joost

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 26 nov 2010, 12:04
door porkslut
Niks man, geen punt. Ik stuur je ze waarschijnlijk pas na het week-end toe!

Groet,
Jeroen

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 26 nov 2010, 12:16
door Joo-suf
Heb je mijn berciht oiver die stage gehad!!!

Bedankt alvast voor de dvd.

Joost

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 27 nov 2010, 02:33
door Will
:) hebbes!

Normaal ben ik niet vies van wat illegaal gedownload, maar om nou een film die nog niet eens een distributeur heeft al online te gaan aanbieden, nee dat gok ik er maar niet op. De 'bekende' posters op dit forum kunnen me PM'en dan lossen we het in de 'informele sferen' wel op :)

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 29 nov 2010, 19:06
door mal
Nou, ElBulli was inderdaad niet bij Best of IDFA. Overigens stond er wel een artikeltje in de dagkrant, voor geïnteresseerden heb ik het even op rapidshare gezet. (niet de meest handige site, maar ik heb even niets anders, ik sta open voor suggesties)

http://rapidshare.com/files/433910424/A ... _Adria.zip

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 01 dec 2010, 20:04
door Joo-suf
Heeft iemand hem al binnen en gezien en kan die een klein voor proefje geven.

Of iemand al iets van Will gehoord ik helaas nog niet.

Groet

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 02 dec 2010, 19:48
door mal
Joo-suf schreef:Of iemand al iets van Will gehoord ik helaas nog niet.
Nope, ook geen enkele reactie op m'n PM. Mogelijk zijn we niet 'bekend' genoeg?

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 03 dec 2010, 00:06
door porkslut
La cocina facil de Ferran Adria... Bekend bij jullie? Ik ben 'm toevallig tegengekomen, vereist enige kennis Spaans of anders een beetje verplaatsingsvermogen, maar erg interessante dvd's, mooie recepten, mooie gesprekken. 11 stuks, documentaire style en een lachende Ferran. (niet vaak gezien)

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 03 dec 2010, 08:14
door mal
porkslut schreef:La cocina facil de Ferran Adria... Bekend bij jullie? Ik ben 'm toevallig tegengekomen, vereist enige kennis Spaans of anders een beetje verplaatsingsvermogen, maar erg interessante dvd's, mooie recepten, mooie gesprekken. 11 stuks, documentaire style en een lachende Ferran. (niet vaak gezien)
Hmm, Ferran lacht plenty in de special van No Reservations! (Tenminste in m'n herinnering, het is alweer een poosje geleden dat ik die voor het laatst zag.)

Ik heb wel een pdf die "La cocina facil de Ferran Adria" heet, echter geen bijbehorende? dvd's. Wel het 'bekende' riedeltje van de cd/dvd's die bij de jaarboeken zaten (1983-1993.rar 125.89 MB / 1994-1997.rar 80.97 MB / 1998-2002.rar 120 MB / 2003-2004.rar 56.41 MB / 2005.rar 546.44 MB) en die al tijden rondzwerven op het internet. Als we het dus over een andere dvd image hebben, ik ben zeker geïnteresseerd!

Naast het al eerder genoemde heb ik ook een 2.5 uur durende documentaire van de Spaanse televisie over de geschiedenis van ElBulli, ook wat Spaans vereist dus.

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 03 dec 2010, 09:23
door porkslut
Was een mooie special met Bourdain... Check http://www.isohunt.com" onclick="window.open(this.href);return false; en zoek onder Ferran Adria. In de resultatenlijst heb je de 11 dvd's er tussen zitten allemaal zo'n 400 mb groot. Ben al op zoek geweest naar ondertitels, maar zover nog niets. (In de intro van de dvd noemen ze het pragramma trouwens " el mundo de Ferran Adria")

Welke 2,5 uur durende docu bedoel jij? Misschien is dat wel de zelfde, hoewel de 11 dvd's waarschijnlijk langer duren dan 2,5 uur. Weet je de naam toevallig van de docu? Veel plezier met het nieuwe materiaal. Als je ze niet kan vinden of moeite hebt met verbindingen, laat het mij weten. Dan kijk ik of ze via FTP kunnen worden doorgestuurd naar je.

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 03 dec 2010, 18:04
door mal
Zo, heb ik daar even al die tijd overheen gekeken! De meeste torrents lijken nog in leven (alleen 1,2 en 4 ontbreken), maar het is even afwachten of het wil vlotten. en passant vond ik ook nog "Canal Cocina. El Laboratorio De Ferran Adria [etc, etc]", heb ik ook maar even erbij gezet! :-) Dank! Zou toch zonde zijn zoiets te moten missen!

Die docu heet "La Hisroria de El Bulli DVBRIP Spanish Newpct com" (gevonden op http://www.torrentz.com" onclick="window.open(this.href);return false;, ik heb even gekeken en er zit nog wat leven in)

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 05 jan 2011, 09:58
door Joo-suf
Beste wensen allemaal,

Heeft iemand al iets van Will ontvangen.Hij zei een paar weken terug dat die hem had maar sinds dien niks meer gehoord.

Groetjes

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 05 jan 2011, 11:41
door hobbybob
Even een tip voor Elbulli of Ferran adepten:

Bij de V&D heb ik afgelopen week voor 10 euro het boek een dag bij Elbulli meegenomen. Afgaande op de advertentie leek het een goedkope uitgave maar in de winkel bleek het de mooie uitgave te zijn.

Veel foto's en beschrijvingen, recepten etc.

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 05 jan 2011, 14:39
door dalanaustet
Dank voor de tip! Vlieg morgen naar NL dus die gaat mee terug

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 11 jan 2011, 15:21
door Leo
ik heb hem ontvangen en op me vakantie gezien.
Is een leuke dvd, met een goeie blik in de keuken!

top dus!

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 23 feb 2011, 12:55
door Joo-suf
Hallo iedereen,

Wil iemand mijn een groot plezier doen die deze DVD in zijn bezit heeft.
Zou super graag deze DVD in mijn bezit willen hebben om hem te bekijken.
Heb het boek gelezen en ben er alleen maar nieuwsgierig door geworden.
Wil graag zien wat er allemaal gebeurd in de keuken van Ferran, hoe het hele proces in zijn werk gaat en hoe mooi het allemaal is om op dit niveau te koken.

Nu wordt die wel weer gedraaid om 19 maart maar hier kan ik helaas niet bij zijn.
Van 18 tot 20 maart is de Foodfilm festival: http://www.foodfilmfestival.nl/" onclick="window.open(this.href);return false; erg interessant

Will zou hem na mijn toesturen maar heb hem helaas tot heden nog niet gehad.

Hoor graag van iemand wat hij er voor terug wil hebben of wat de kosten zijn.

Je mag hem natuurlijk ook anoniem na mijn opsturen ;-)

Joost Opdenoordt
Grasland 122
5658 JA
Eindhoven

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 23 feb 2011, 22:05
door sjaak
Dat film festival ziet er erg leuk uit ga zeker de Zaterdag

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 24 feb 2011, 09:47
door Joo-suf
Sjaak welke docu wil je gaan bekijken dan.

Ga zelf vrijdag omdat ik de rest van de dagen niet kan. Ga na "De smaak van de ziel" lijkt mijn intressant. Heeft iemand hem al gezien en wil die zijn mening delen!

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 24 feb 2011, 11:33
door sjaak
Vrijdag: De smaak van de ziel
Zaterdag: Food design, eeuwige moes, Ambachtelijk worstmaken, We feed the word en El bulli (en i.d.m. even kijken bij het grote vlees debat)

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 01 mar 2011, 11:52
door MissetHoreca
Vandaag start de kaartverkoop van het Food Film Festival.
Zie ook: http://www.missethoreca.nl/1084860/cafe ... heuvel.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Docu over El Bulli is hier te zien plus Parkheuvel.

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 10 mar 2011, 09:09
door Joo-suf
Was weer snel uitverkocht 4 minuten...
Iemand al de dvd voor mijn toevalig, heb hem nog niet ontvangen.. of heeft niemand hem behalve will en Leo=

Gr

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 10 mar 2011, 15:20
door sjaak
ging inderdaad hard. ik heb nog gemail of het geen optie was om een extra horeca dag op de Maandag te doen.
Heb wel kaarten voor:
De Smaak van de Ziel vrijdag 18 maart 18:00
Food Design zaterdag 19 maart 12:30
Eeuwige Moes zaterdag 19 maart 14:00
Ambachtelijk Worstmaken zaterdag 19 maart 17:30

Ben benieuwd. mocht iemand de documentaire al hebben houdt ik me ook aanbevolen.

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 10 mar 2011, 18:41
door Leo
Joo-suf schreef:Was weer snel uitverkocht 4 minuten...
Iemand al de dvd voor mijn toevalig, heb hem nog niet ontvangen.. of heeft niemand hem behalve will en Leo=

Gr
http://www.koksforum.nl/phpBB2/viewtopic.php?f=1&t=7510" onclick="window.open(this.href);return false;
als je dat nou installeert, hoe meer mensen.. hoe eerder ik het kan uploaden..

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 10 mar 2011, 20:25
door Joo-suf
Dat progamma heb ik al een geinsterleerd.
Maar snap het niet helemaal hoe het werkt..

Leo wil je de dvd niet voor mijn branden dan stuur ik hem op na Sjaak, dan maak je 2 mensen heel blij.

Groet

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 22 jul 2011, 20:18
door Joo-suf
Heb hem helaas nog niet.
Nu hoorde ik wel dat hij in de Nerderlandse bioscoop gaat draaien.
Weet iemand waar en wanneer hij draait..

Groet,

Joost

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 23 jul 2011, 14:53
door Leo
helemaal ontschoten... brand nu de dvd. PM nog ff je adres.

Re: Ferran documentaire

Geplaatst: 23 jul 2011, 15:46
door Joo-suf
Leo,

Als het goed is heb je mijn adres.
Was vergeten te vragen dat je dit kan melden als het zo is.

Nogmaals bedankt voor de moeite.

Groet,

Joost