Suggesties voor garnituren

Heb je iets gezien, te vertellen of vragen? Dat kan en mag hier.
Plaats reactie
Renealofs
Berichten: 4
Lid geworden op: 09 aug 2008, 23:11

Suggesties voor garnituren

Bericht door Renealofs » 18 nov 2008, 14:17

hallo medeforumleden,

Heeft iemand nog leuke suggesties voor garnituren op een bord met hoofdgerecht en desserts?

Kreeg van mijn baas de opdracht garnituren te verzinnen voor het opmaken van borden. En dan niet het gebruikelijke
takje kervel en peterselie of sinaasappel schijfje.

Dus alle suggesties zijn welkom, eventueel ook met deegsoorten als filodeeg en obliedeeg etc.

Groetjes,
René

topkoks
Berichten: 18
Lid geworden op: 20 feb 2008, 11:05
Locatie: Den Bosch
Contacteer:

Re: Suggesties voor garnituren

Bericht door topkoks » 18 nov 2008, 14:38

voor visborden doet zalm kuit het altijd goed.

Plaats reactie