forumdag??

Heb je iets gezien, te vertellen of vragen? Dat kan en mag hier.
Gebruikersavatar
chef-dave
Berichten: 354
Lid geworden op: 12 sep 2008, 08:49
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

forumdag??

Bericht door chef-dave » 26 sep 2008, 02:13

Vraagje aan de moderators en alle andere enthousiasten webbers hier.
Ik heb al heel wat forums gezien, maar deze is toch wel de meest actieve. Maar wie is wie?
Zou het misschien een ideetje zijn om op jaarlijkse basis een forum dag te houden, zodanig de mensen hier elkaar ook live(leuk woord hé) leren kennen. En ik zeg maar wat vb een inschrijvingsgeld vragen en daarmee iets afhuren zodanig we een gezellige koksforumdag kunnen houden. Via sponsers vb Schmid zeevis of andere een spreker uitnodigen om zo een korte leerrijke workshop te hebben.Wie weet andere producenten om hun topproduct beter voor te stellen etc...
Ik denk dat dit een win win situatie voor iedereen kan zijn.
Is maar een idee, hoe denken jullie erover en is het haalbaar. 8)
Greetz
Het gras is steeds groener aan de andere zijde. Helaas is het dan ook meestal kunstgras!
Dave

Webmaster
Berichten: 2664
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:37
Locatie: WWW
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Webmaster » 26 sep 2008, 06:29

Hi Dave,

Goed idee zal het met Leo opnemen misschien een combi doen samen met http://www.kokswereld.nl

we komen er op terug oke ?
Kokforum.nl : de website voor koks

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: forumdag??

Bericht door Maurits » 26 sep 2008, 06:56

leuk idee, al kan ik wel al zien hoe jij eruit ziet Dave :)
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Leo » 26 sep 2008, 07:33

had het er met Cees T. als pas over.
Een mannetje of 20/30 max zou leuk zijn. In zijn restaurant was dat geen probleem.
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
JeroenTrimbos
Berichten: 352
Lid geworden op: 31 mei 2008, 11:34
Locatie: Valkenburg aan de Geul
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door JeroenTrimbos » 26 sep 2008, 08:47

Lijkt me heel gezellig...... als er maar bier is!!!
Practice what you preach

Marielle
Berichten: 437
Lid geworden op: 09 aug 2006, 22:31
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Marielle » 26 sep 2008, 09:43

:D idd

Gebruikersavatar
chef-dave
Berichten: 354
Lid geworden op: 12 sep 2008, 08:49
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door chef-dave » 26 sep 2008, 10:53

Bier hé!! geen heineken dus,lol.
Het gras is steeds groener aan de andere zijde. Helaas is het dan ook meestal kunstgras!
Dave

Gebruikersavatar
jeroenbr
Berichten: 735
Lid geworden op: 15 jul 2008, 23:45
Locatie: Drenthe, Beilen

Re: forumdag??

Bericht door jeroenbr » 26 sep 2008, 21:16

JeroenTrimbos schreef:Lijkt me heel gezellig...... als er maar bier is!!!
vergeet een overvloed aan bitterballen niet!

Marielle
Berichten: 437
Lid geworden op: 09 aug 2006, 22:31
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Marielle » 26 sep 2008, 21:37

bier,bitterballen,....mooie mannen?!





en een plek waar we de forum dag kunnen houden... Cees? :wink:

Gebruikersavatar
chef-dave
Berichten: 354
Lid geworden op: 12 sep 2008, 08:49
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door chef-dave » 26 sep 2008, 22:23

Marielle schreef:bier,bitterballen,....mooie mannen?!
:
sh*t he, kon je vroeger meiden imponeren door kookkunst of zangkunst moet je tegenwoordig nog mooi wezen ook :lol: :lol:
Het gras is steeds groener aan de andere zijde. Helaas is het dan ook meestal kunstgras!
Dave

Gebruikersavatar
JeroenTrimbos
Berichten: 352
Lid geworden op: 31 mei 2008, 11:34
Locatie: Valkenburg aan de Geul
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door JeroenTrimbos » 26 sep 2008, 23:27

Misschien kunnen een paar forumgangers een gerecht maken gratis.
Ik bied me al aan :D
Practice what you preach

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Cees » 27 sep 2008, 00:57

Dat is een prachtig idee! Ik wil ook wel eens weten met wie ik allemaal zit te discuseren etc. tja bier of pils hahaha maakt mij niet zoveel uit, maar de echte Belg natuurlijk wel :)
Ontzettend leuk om dan bijelkaar te komen! Wat het tevens zo leuk maakt, dat er op dit forum weinig tot geen arroganties zijn...iedereen blijft in zijn waarde..en dat is iets waar Leo en Terry succsesvol in zijn geslaagd met het maken van dit forum!

Ik bied mij ook aan om dingen te regelen voor zo'n soort evenement!
We hebben al een aardig vaste groep die meedoen aan het forum.
Volg me op Twitter: http://twitter.com/CeesCook

Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Leo » 27 sep 2008, 08:12

Aanmelden kan vast.
leo @ koksforum .nl

Zal ik ff een lijstje maken wie wil. (uiteraard, mits active gebruiker)
Ff kijken of we belgen er bij willen hebben :mrgreen:

Uiteraard zal ik een datum proberen te zoeken.
Heeft iemand daar voorkeur voor?
zaterdag/zondag/maandag?
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Marielle
Berichten: 437
Lid geworden op: 09 aug 2006, 22:31
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Marielle » 27 sep 2008, 08:44

zondag.. denk dat de zaterdag soiso wel afvalt voor de meeste

Gebruikersavatar
JeroenTrimbos
Berichten: 352
Lid geworden op: 31 mei 2008, 11:34
Locatie: Valkenburg aan de Geul
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door JeroenTrimbos » 27 sep 2008, 08:52

Liefst een maandag of dinsdag, dan hebben de meesten toch vrij neem ik aan.
Practice what you preach

Marielle
Berichten: 437
Lid geworden op: 09 aug 2006, 22:31
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Marielle » 27 sep 2008, 09:06

leo en ik hebben dan geen vrij...maar misschien valt er nog iets te regelen..meeste stemmen gelden denk..
Maar waar is nu het idee om de dag te gaan houden?

Gebruikersavatar
JeroenTrimbos
Berichten: 352
Lid geworden op: 31 mei 2008, 11:34
Locatie: Valkenburg aan de Geul
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door JeroenTrimbos » 27 sep 2008, 09:41

Misschien meneer Snijders eens lief vragen... :lol:
Practice what you preach

Gebruikersavatar
jeroenbr
Berichten: 735
Lid geworden op: 15 jul 2008, 23:45
Locatie: Drenthe, Beilen

Re: forumdag??

Bericht door jeroenbr » 27 sep 2008, 10:26

Je kan het ook zo bedenken dat je met een bepaald groepje elk jaar bij een ander bedrijf een feestje houd? De mensen die ook willen komen betalen dan een kleine bijdrage om de kosten een klein beetje te onderdrukken. Wij doen dat met een aantal horeca bedrijven hier in de buurt. Elk jaar word er geroteerd. Dit jaar zijn wij weer aan de beurt! erg leuk :D

Gebruikersavatar
chef-dave
Berichten: 354
Lid geworden op: 12 sep 2008, 08:49
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door chef-dave » 27 sep 2008, 11:02

Leo schreef:Aanmelden kan vast.
leo @ koksforum .nl

Zal ik ff een lijstje maken wie wil. (uiteraard, mits active gebruiker)
Ff kijken of we belgen er bij willen hebben :mrgreen:

Uiteraard zal ik een datum proberen te zoeken.
Heeft iemand daar voorkeur voor?
zaterdag/zondag/maandag?
Grrrrrrrrrrrr, ik blaf niet alleen ik bijt ook hé :evil: :twisted: :twisted:
En als starter van dit onderwerp zou ik er graag bij zijn,lol.
Voor mij maakt niet uit wanneer, zolang het maar met de trein bereikbaar is uit België :wink:
En dat we gewoon een kleine financiële bijdrage betalen voor de snacks,eten, drank, andere onkosten,etc.
Het gras is steeds groener aan de andere zijde. Helaas is het dan ook meestal kunstgras!
Dave

Jean Van der Stuyft
Berichten: 65
Lid geworden op: 20 okt 2006, 20:13
Locatie: Oostende België

Re: forumdag??

Bericht door Jean Van der Stuyft » 27 sep 2008, 16:55

Leuk idee, afhankelijk van waar en wanneer kunnen de Belgen misschien carpoolen, we kunnen indien nodig nog afspreken Dave

Gebruikersavatar
joost
Berichten: 118
Lid geworden op: 03 jun 2006, 22:14
Locatie: Antwerpen, Belgie
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door joost » 27 sep 2008, 17:57

Ik heb wel interesse, mits het ruim van te voren gepland wordt. Moet er een vlieg ticket voor boeken, en even kijken dat er geen grote partijen zijn.

Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Leo » 27 sep 2008, 23:33

Zo joost..jij hebt er zin in!

Ik kan proberen bij koppert cress een rondleiding te krijgen ofzo iets dergelijks.
Er zijn misschien nog wel mogelijkheden.
Iemand ideen?
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Cees Timmerman » 28 sep 2008, 08:16

Graag maandag, Hertog Jan en niet alleen bitterballen, ook vlammetjes. Zoals Leo al schreef, ik biedt mijn hut met liefde aan als locatie. Dan gaan we die dag ook stiekem binnen roken, spannend.

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Cees Timmerman » 28 sep 2008, 08:22

Zondag is ook ok, maar dan wel studio sport op de achtergrond. En voor Marielle: Ik kan goed koken, ik heb heel veel geld, ik ben aardig en ik zie er uit als een jonge god. Tís moeilijk bescheiden te blijven, maar het lukt me aardig.

Gebruikersavatar
Pinxo
Berichten: 435
Lid geworden op: 27 jan 2008, 11:58
Locatie: noord-Brabant

Re: forumdag??

Bericht door Pinxo » 28 sep 2008, 08:49

Leuk leuk leuk!
Ik kan wel zorgen voor alle hardware (kookstelletjes, schalen, evt een mega bbq, etc.)
Doe mij maar wijn trouwens

Gebruikersavatar
chef-dave
Berichten: 354
Lid geworden op: 12 sep 2008, 08:49
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door chef-dave » 28 sep 2008, 11:13

Leo schreef:Zo joost..jij hebt er zin in!

Ik kan proberen bij koppert cress een rondleiding te krijgen ofzo iets dergelijks.
Er zijn misschien nog wel mogelijkheden.
Iemand ideen?
rondleiding lijkt mij tof, wij kennen koppert cress niet echt als bedrijf hier dus nieuwe ervaring. kan je misschien met je contacten van schmid ook niets regelen? weet niet echt welke bedrijven bij jullie in de buurt zijn of zo.
Het gras is steeds groener aan de andere zijde. Helaas is het dan ook meestal kunstgras!
Dave

Gebruikersavatar
JeroenTrimbos
Berichten: 352
Lid geworden op: 31 mei 2008, 11:34
Locatie: Valkenburg aan de Geul
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door JeroenTrimbos » 28 sep 2008, 12:34

Als ik de reacties zo lees kunnen we ook een kegelbaan afhuren met onbeperkt drank en steengrillen, wij koks zijn toch allemaal hetzelfde....alcoholisten....
Practice what you preach

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Cees Timmerman » 28 sep 2008, 12:40

Zit een zekere kern van waarheid in Jeroen :D

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Cees » 29 sep 2008, 00:27

Ga ik tussendoor ook ff film opnemen en foto's maken, daarna thuis maak ik een mooi gemonteerde film :)
Mischien kunnen we ook een aantal dingen met elkaar bespreken, zoals nieuwe kooktechnieken......of zullen we gewoon bier etc drinken hahaha.

Oh ja als het allemaal doorgaat, neem ik wel ff een paar zijde's gerookte zalm mee...uiteraard zelf gerookt!
Volg me op Twitter: http://twitter.com/CeesCook

Jom
Berichten: 161
Lid geworden op: 03 mei 2007, 13:56
Locatie: bloemendaal
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Jom » 29 sep 2008, 01:32

maandag zeg ik.
qua locatie ms beetje midden van het land. Is het voor het buitenland (belgie en limburg :wink: ) en het noorden allemaal te bereiken.
De aanhouder wint

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: forumdag??

Bericht door Maurits » 29 sep 2008, 08:15

Ik heb al zin in dat bierfest, ik neem mijn stiefel dan maar mee

Afbeelding

Ik kan ook zelfgemaakte bitterballen meenemen, met lamszwezerik erin.
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Cees Timmerman » 29 sep 2008, 09:57

Gezien het grote aantal snelle reacties staan velen te trappelen om gezamenlijk een bacchanaal aan te richten. Ik regel Valrhona chocotaarten voor bij de koffie, want er moet vast nog geautorijd worden :lol:

sjaak
Berichten: 584
Lid geworden op: 09 mar 2006, 11:44
Locatie: Noordwijk

Re: forumdag??

Bericht door sjaak » 15 okt 2008, 18:06

Mijn voorkeur licht op een Zondag en anders Maandag avond.
maar datum is leidend hebben de meeste niet na oud en nieuw een rustigere periode ?

Gebruikersavatar
JeroenTrimbos
Berichten: 352
Lid geworden op: 31 mei 2008, 11:34
Locatie: Valkenburg aan de Geul
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door JeroenTrimbos » 15 okt 2008, 21:50

sjaak schreef:Mijn voorkeur licht op een Zondag en anders Maandag avond.
maar datum is leidend hebben de meeste niet na oud en nieuw een rustigere periode ?

Indeed indeed!!
Practice what you preach

Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Leo » 16 okt 2008, 10:18

ja..zat te denken aan een nieuwjaars borrel ofzo.
heb al wat aanmeldingen per mail gehad.

zou 11 januari wat zijn?

Afbeelding
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: forumdag??

Bericht door Maurits » 16 okt 2008, 10:23

Ik kan eigenlijk niet in januari (ben in de VS), maar ja de meeste stemmen.... Een handige site om te plannen is trouwnens www.datumprikker.nl.
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Cees Timmerman » 16 okt 2008, 12:13

Is het geen optie om tussen kerst en oud en nieuw enkele miljoenen hersencellen te doden om nooit meer terug te keren?
Volgens mij zijn er vee zaken dicht in die tijd, ik in ieder geval wel. Misschien zo 28 of ma 29 dec. Kunnen we gelijk nog wat leftovers van de kerst soldaat maken

Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Leo » 16 okt 2008, 12:15

28st lijkt me ook goed.
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Marielle
Berichten: 437
Lid geworden op: 09 aug 2006, 22:31
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Marielle » 16 okt 2008, 13:51

ja hoor vind het prima

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: forumdag??

Bericht door Maurits » 16 okt 2008, 14:53

Prima idee.
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Jom
Berichten: 161
Lid geworden op: 03 mei 2007, 13:56
Locatie: bloemendaal
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Jom » 17 okt 2008, 01:22

29 graag?!?!!!???!!!
De aanhouder wint

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Cees Timmerman » 17 okt 2008, 07:13

Nou beste Terry en Leo, het lijkt me dat jullie de kogel maar door de kerk moeten jagen. Ivm planning: welke datum wordt 't?
Het zal wel lastig worden, ik wens jullie veel wijsheid toe.

topkoks
Berichten: 18
Lid geworden op: 20 feb 2008, 11:05
Locatie: Den Bosch
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door topkoks » 17 okt 2008, 11:15

Dit lijkt me een heel leuk idee.

Ik ben geen actieve poster, maar wel een zeer actieve lezer.

brabant / Limburg klinkt als een goed plek om het voor iedereen bereikbaar te houden ( Den Bosch?)

Ik hoor het graag!
Op zoek naar een vaste baan in de keuken?
Topkoks Werving & Selectie

lesley
Berichten: 45
Lid geworden op: 30 sep 2008, 10:23
Locatie: regio oosterhout

Re: forumdag??

Bericht door lesley » 17 okt 2008, 14:13

sh*t de 28´ste zijn we gewoon open. hebben we een proeverij anders graaag gekomen. :wink:

sjaak
Berichten: 584
Lid geworden op: 09 mar 2006, 11:44
Locatie: Noordwijk

Re: forumdag??

Bericht door sjaak » 18 nov 2008, 00:30

???? bump

Gebruikersavatar
JeroenTrimbos
Berichten: 352
Lid geworden op: 31 mei 2008, 11:34
Locatie: Valkenburg aan de Geul
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door JeroenTrimbos » 18 nov 2008, 00:42

Bump idd, goeie...

Nou hou het maar gewoon, nemen we allemaal gewoon vrij op die dag!
Practice what you preach

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Cees Timmerman » 18 nov 2008, 06:41

1e maandag 2009: Flemish primitives, 2e maandag 2009:wine professional, 3e maandag 2009:EFFF. Dus toch december?
Wat is bump?
Desnoods kunnen we misschien een meeting plannen op de fine food?

Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Leo » 18 nov 2008, 09:58

Ook wel een goed idee,

Er zijn helaas te weinig aanmeldingen om er echt iets voor te plannen.
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Renealofs
Berichten: 4
Lid geworden op: 09 aug 2008, 23:11

Re: forumdag??

Bericht door Renealofs » 18 nov 2008, 13:44

Lijkt me een heel goed en strak plan, zo'n forumdag.

Leo, als ik kan ben ik ook van de partij. Met of zonder aanhang??? Zal nog wel ff mailtje sturen.

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Re: forumdag??

Bericht door Cees » 09 dec 2008, 22:03

BUMP

Tijd raast voorbij! Al enige plannen?
Volg me op Twitter: http://twitter.com/CeesCook

Plaats reactie