Pagina 1 van 1

Slakken

Geplaatst: 20 aug 2008, 18:57
door Bunzing
Beste collega's,

Weet er iemand waar ik in de buurt van Amsterdam aan VERSE slakjes (liefst Naamse) kan komen.
Wel graag vers, want uit een potje......tja, kun je net zo goed een pakje kauwgum halen...

Thanx,

Bunzing

Re: Slakken

Geplaatst: 20 aug 2008, 22:27
door Leo
wat ga je er mee doen?

Re: Slakken

Geplaatst: 21 aug 2008, 08:36
door Maurits
Hier leveren ze verse slakken: http://www.slakkerietje.nl/

Re: Slakken

Geplaatst: 24 aug 2008, 21:20
door Bunzing
Thanx!!!!

Re: Slakken

Geplaatst: 24 aug 2008, 21:21
door Bunzing
Oh ja, Ze komen bij de bereiding van Grietfilet met Taggiasche olijven en venkel. mmmmmm

Re: Slakken

Geplaatst: 22 feb 2010, 14:23
door jnstoel
Hi,

Ik heb websites gevonden van de Boerentuin en Slakkentuin, waar je levende slakken kunt kopen. Ik vroeg me af of ze op dit moment, in hun wintertijd, veel minder goed smaken. Ze zullen waarschijnlijk op hun vet reserves teren, dus droger zijn of heb ik het mis?

Re: Slakken

Geplaatst: 22 feb 2010, 15:47
door Leo
zitten die niet in winterslaap?

Re: Slakken

Geplaatst: 22 feb 2010, 16:23
door jnstoel
Oh ja, dat bedoelde ik met wintertijd. Wintertijd = winterslaap.

Re: Slakken

Geplaatst: 23 feb 2010, 00:50
door Will
Doen 'gefokte' slakken uberhaupt wel aan een winterslaapje? Worden die gewoon niet kunstmatig in een zomerstemming gehouden?

Re: Slakken

Geplaatst: 23 feb 2010, 10:49
door Kjelt
Vraagje, is er al een "moleculair" recept om slakken te bereiden of wordt het dan slijm?