Vergeten groenten, zelf verbouwen.

Cees · Bericht door **Cees** » 25 okt 2006, 19:28

Volgend jaar ga ik beginnen met het verbouwen van vergeten groenten, mijn ouders hebben een aardig stuk land , en daar mag ik wel een stuk van gebruiken:) Maar goed , ik moest natuurlijk zaadjes hebben en na een kleine speurtocht op het internet kwam ik een site tegen met ontzettend veel soorten zaadjes van vergeten groenten .
Nu bedacht ik mij , dat er mischien meerdere koks hier zijn die wat zelf willen verbouwen. Vandaar dat ik deze site ff wou posten hier:)
http://www.vreeken.nl/

edit:
ook nog even wat plaatjes

Naaldenkervel
Afbeelding

Tuinbonen

Witte kroten/bieten
Afbeelding

Pieter · Bericht door **Pieter** » 26 okt 2006, 10:15

Schorseneren blijf ik de lekkerste vergeten groenten vinden.

ralph geerts · Bericht door **ralph geerts** » 27 okt 2006, 00:03

zijn vergeten groenten al lang niet meer vergeten ?

Pieter · Bericht door **Pieter** » 27 okt 2006, 19:42

Tsja vergeten groenten was een soort verzamelnaam om alles weer een beetje populair te maken. Een hoop groenten had ik nog nooit van gehoord, maar dingen als schorseneren ( die vergeten zouden zijn ? ) Gebruikte ik al jaren in het verzorgings tehuis waar ik heb gewerkt. Dan wel diepvries in zakken van 5 kilo

Cees · Bericht door **Cees** » 27 okt 2006, 22:38

ralph geerts schreef:zijn vergeten groenten al lang niet meer vergeten ?

vergeten groenten, mischien niet voor jou, maar zeker wel voor de meeste gasten.
Daarnaast zijn er nog erg veel groenten die ik nog nergens in de handel heb zien liggen!

Schorseneren gebruiken we ook al jaren lang, en vind ik niet echt een vergeten groente!

Maar goed , het idee van dit posten is om er mischien zelf eens mee aan de slag te gaan! En dan voor mensen die het wel zijn vergeten (of nooit gekend hebben)

sjaak · Bericht door **sjaak** » 27 okt 2006, 22:55

nou er zitten toch behoorlijk wat zaden bij van produckten die ik niet ken.
zoals aardakker,aardamandel,aardkastanje,amarantblad,cylinder vormige biet,kliswortel e.d.

marcin · Bericht door **marcin** » 30 okt 2006, 16:22

is wel helemaal trendy die vergeten groenten
maar denk dat een hoop onder ons ze al weer een jaartje of 8 gebruiken

kan me niet herrinneren dat ik ze vergeten was, schorseneren, spitskool, ijspegels, pastinaak, topi, etc.. werden volgens mij gewoon nog steeds gebruikt in de toprestos

Bericht door **Leo** » 30 okt 2006, 18:54

ja..dat lijkt mij ook.
misschien dat vergeten groenten meer voor de consument bedoeld is.

Cees · Bericht door **Cees** » 03 nov 2006, 01:05

marcin schreef:is wel helemaal trendy die vergeten groenten
maar denk dat een hoop onder ons ze al weer een jaartje of 8 gebruiken

kan me niet herrinneren dat ik ze vergeten was, schorseneren, spitskool, ijspegels, pastinaak, topi, etc.. werden volgens mij gewoon nog steeds gebruikt in de toprestos

\

Ik kan dat ook niet vergeten groente noemen, die je opnoemt zijn altijd al aanwezig!

Het zijn meer groenten zoals een voorganger al opnoemde:

zoals aardakker,aardamandel,aardkastanje,amarantblad,cylinder vormige biet,kliswortel

Stefan · Bericht door **Stefan** » 16 nov 2006, 09:43

Peterseliewortel is wel errug lekker