op een onbewoond eiland

Plaats hier je foto's vanaf uw homepage, of link ze af een andere site.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

op een onbewoond eiland

Bericht door Maurits » 06 mei 2009, 12:56

Stel je zou op een onbewoond eiland stranden en je mocht 5 producten meenemen, welke zou je dan meenemen? Kortom: wat zijn producten waar je niet zonder zou kunnen….

Dit zijn die van mij (nu iig :) ):
1. zout
2. tomatenpuree
3. gerookte spek
4. knoflook
5. cognac
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Leo » 06 mei 2009, 14:34

Geen zout, (de zee is zout zat)

1)Witte Wijn
2)Soya Kikkoman
3)Olijfolie
4)Ganzelever
5)Bellotta Ham
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
jeroenbr
Berichten: 735
Lid geworden op: 15 jul 2008, 23:45
Locatie: Drenthe, Beilen

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door jeroenbr » 06 mei 2009, 15:18

Wat zit er in het assortiment van het eiland? Dat kan mijn keuze erg beïnvloeden

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Maurits » 06 mei 2009, 18:17

Zoiets als met expeditie robinson :D , kokos genoeg dus.
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Maurits » 06 mei 2009, 18:20

Leo schreef:Geen zout, (de zee is zout zat)
Word je niet ziek van ongezuiverd zeezout :roll: ? (slappe poging om een slecht gekozen ingredient te rechrvaardigen :D ).
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Cees » 06 mei 2009, 20:56

ik neem mee:

1. een flinke rits aanstekers..
2. olie (olijf)
3. Vislijnen
4. mijn messenset
5. medicijnen

Het eten vang /strik ik zelf wel :)...Drank maak ik daar ook wel :)
Volg me op Twitter: http://twitter.com/CeesCook

Gebruikersavatar
Pluter
Berichten: 516
Lid geworden op: 02 mar 2007, 13:41
Locatie: Haarlem

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Pluter » 06 mei 2009, 22:42

1 pils (en veel droogijs oid)
2 borrelnootjes
3 koffie
4 suiker
5 tabak
Mother Nature is the true artist, and the chef is merely the technician. MPW

roland
Berichten: 103
Lid geworden op: 02 okt 2008, 11:58

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door roland » 06 mei 2009, 23:35

1 vishengel
2 plus veel visspullen
3 bbq
4 vlink veel vuurstenen
5 1000 kippen voor als het vissen niet wil lukken :lol: :lol: :lol:

roland
Berichten: 103
Lid geworden op: 02 okt 2008, 11:58

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door roland » 06 mei 2009, 23:36

roland schreef:1 vishengel
2 plus veel visspullen
3 bbq
4 vlink veel vuurstenen
5 1000 kippen voor als het vissen niet wil lukken :lol: :lol: :lol:
en soja saus voor de vis

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Cees Timmerman » 07 mei 2009, 07:35

1. Gauloises zonder filter
2. Culatello ham van zwarte varkens
3. Chateau d'Yquem 2001
4.25kg Gariguette aardbeien met witte boterhammen en lekkere boter
5. Heel veel Valrhona chocolade

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Leo » 07 mei 2009, 08:59

Cees Timmerman schreef:1. Gauloises zonder filter
2. Culatello ham van zwarte varkens
3. Chateau d'Yquem 2001
4.25kg Gariguette aardbeien met witte boterhammen en lekkere boter
5. Heel veel Valrhona chocolade
heb vorige week 2x d'yquem op 1990. (dus die keuze begrijp ik wel)
die aarbeien kosten 17 euro de kilo. wel lekker combi met die wijn. Ik ga mee cees!
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Cees Timmerman » 07 mei 2009, 12:15

2001 is een topjaar, 100 punten in de gids van Parker (voor wat 't waard is). We nemen geen Riedel glazen mee, gewoon zo, uit de fles.

cyrano
Berichten: 291
Lid geworden op: 22 jan 2009, 17:46
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door cyrano » 07 mei 2009, 17:41

Maurits schreef:
Leo schreef:Geen zout, (de zee is zout zat)
Word je niet ziek van ongezuiverd zeezout :roll: ? (slappe poging om een slecht gekozen ingredient te rechrvaardigen :D ).
Nee hoor. Daar word je alleen arm van. Tenminste als je de prijzen ziet voor "ongezuiverd zeezout". Dat heet dan wel anders, maar betalen zal je. :P

Arjan1987
Berichten: 21
Lid geworden op: 07 mei 2009, 09:13

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Arjan1987 » 07 mei 2009, 18:01

deze is niet zo heel moeilijk haha

1 een aantal mooie zwartpoot varkens en voer
2 een paar paartjes mry runderen en voer
3 een paar ganzen veel voer en een trechter natuurlijk
4 heel veel Castellane Brut Champagne
5 valrona en kazen

Gebruikersavatar
sjaak
Berichten: 584
Lid geworden op: 09 mar 2006, 11:44
Locatie: Noordwijk

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door sjaak » 07 mei 2009, 21:59

De vraag is natuurlijk hoe lang we hier gaan zitten maar als het voor een langere tijd is zou ik toch voor wat praktische dingen gaan.
een koe die zwanger is van een stier (voor melk en een fok programma en op de langer duur een stukje vlees)
2 kippen (in het begin voor de eieren maar als ik er genoeg heb is het een verdomd veelzijdig stukje vlees :wink:
1 haan.
een schaap dat zwanger is van een ram (voor wol en een fok programma want lams vlees moet er genoeg zijn)
zo'n survival mes met aansteker, vis benodigheden, compas en tandenstoker erin.

Gebruikersavatar
Pluter
Berichten: 516
Lid geworden op: 02 mar 2007, 13:41
Locatie: Haarlem

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Pluter » 07 mei 2009, 23:42

sjaak schreef:zo'n survival mes met aansteker, vis benodigheden, compas en tandenstoker erin.
Hahahaha... Ik heb nog wel zo'n "Rambo Mes" liggen. Toen ik 12 was gewonnen op de kermis:)
Mother Nature is the true artist, and the chef is merely the technician. MPW

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Maurits » 08 mei 2009, 10:32

tjonge jonge, jullie nemen het wel erg letterlijk allemaal :D . Trouwens, hoe gaan jullie al dat vee voeren?....misschien kunnen jullie beter zaden meenemen.

Het gaat meer om producten waar je helemaal weg van bent (zoals bijv. het decadente lijstje van Cees), of eigenlijk zo veel gebruikt in de keuken dat je er niet zonder wil/kan.
Laatst gewijzigd door Maurits op 10 mei 2009, 10:55, 2 keer totaal gewijzigd.
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Cees » 08 mei 2009, 22:54

Maurits schreef:tjonge jonge, jullie nemen het wel erg letterlijk allemaal :D . Trouwens, hoe gaan je jullie al dat vee voeren?....misschien kunnen juliie beter zaden meenenem.

Het gaat meer om producten waar je helemaal weg van bent (zoals bijv. het decadente lijstje van Cees), of eigenlijk zo veel gebruikt in de keuken dat je er niet zonder wil/kan.
Ok ok, ja dan heb ik een andere lijst inderdaad.

1. lekker hammetje...pata negra belotta
2. ganzenlever
3. kreeften
4. Goede rode wijn...en een paar biertjes natuurlijk
5. uien (ik kan niet zonder)
Volg me op Twitter: http://twitter.com/CeesCook

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Cees » 08 mei 2009, 23:49

allemachtig...ik vergat het lekkere kippetje!!!!
http://www.dumpert.nl/mediabase/16219/e ... lizee.html
Volg me op Twitter: http://twitter.com/CeesCook

Gebruikersavatar
jeroenbr
Berichten: 735
Lid geworden op: 15 jul 2008, 23:45
Locatie: Drenthe, Beilen

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door jeroenbr » 08 mei 2009, 23:51

Veteraan reaguurder gespot?

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Maurits » 10 mei 2009, 10:56

Cees schreef:allemachtig...ik vergat het lekkere kippetje!!!!
http://www.dumpert.nl/mediabase/16219/e ... lizee.html
:lol:
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Gebruikersavatar
Pinxo
Berichten: 435
Lid geworden op: 27 jan 2008, 11:58
Locatie: noord-Brabant

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Pinxo » 10 mei 2009, 20:57

1- Gauloises blauw met filter
2- Cognac
3- Lavazza crema gusto
4- suiker
5-telefoon

Gebruikersavatar
Lissie
Berichten: 73
Lid geworden op: 22 mar 2009, 21:07
Contacteer:

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Lissie » 13 mei 2009, 08:22

1. suiker
2. Passievruchtazijn
3. Bier
4. Kreeft
5. Schnitzelssss
" In een land dat culinair ontwaakt, groeit het smaakbewustzijn " - Herman den Blijker

Gebruikersavatar
Amazingtruffle
Berichten: 240
Lid geworden op: 30 dec 2008, 00:23
Locatie: Haarlem
Contacteer:

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door Amazingtruffle » 14 mei 2009, 18:53

ok, voor mij:

1: Olijfolie ;-)
2: Kippetje en haantje
3: Ipod vol muziek
4: Hengel
5: Opblaaspop

Hengel en BBQ is wel in elkaar te flanzen..
“At the end of the day, it’s just food, isn’t it? Just food”.(MPW)

chieff
Berichten: 3
Lid geworden op: 05 nov 2009, 19:29

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door chieff » 18 apr 2010, 22:51

1, een lekker wijf (mijn vriendin bambi!) :P
2, zaaden/ specerijen ( van alles wat)
3, 3 kippen 1 haan
4, ganzelever
5, koeien
best oke al zeg ik zelf

mark_s
Berichten: 120
Lid geworden op: 03 nov 2005, 12:02
Locatie: Enkhuizen

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door mark_s » 15 dec 2010, 21:33

1. Grote wok
2. Scherp kapmes
3. lading handgranaten om mee te vissen
4. Vuursteen
5. Vriendin ( die zelf ook 5 dingen mee neemt) ;) Zaden, kippen en haan, 30 vierkante meter zeil, zoetwater maak systeem, groot net
Het zijn niet allen koks die lange messen dragen.

kookpunt
Berichten: 20
Lid geworden op: 10 dec 2010, 16:54

Re: op een onbewoond eiland

Bericht door kookpunt » 17 dec 2010, 15:11

1. messen
2. knoflook
3. peper
4. zout
5. koffiebonen

Plaats reactie