Test je kook kennis!

Plaats hier je foto's vanaf uw homepage, of link ze af een andere site.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Test je kook kennis!

Bericht door Niels » 18 apr 2007, 11:46

Een quiz speciaal voor koks, hoeveel punten haal jij?

Maak de quiz hier:
http://www.kokswereld.nl/content/quiz/index.html

Reageer op het koksforum.
Laatst gewijzigd door Niels op 23 jul 2007, 20:51, 2 keer totaal gewijzigd.

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

hobby

Bericht door Maurits » 18 apr 2007, 15:44

Leuke tip, leuke test. Ik ben als hobbykok geslaagd! Ik moet zeggen dat de gemiddelde score wel heel laag was (55%). Hopelijk waren het geen professionele koks die tot dit gemiddelde hebben geleid....

Groeten
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Anne Zantinge
Berichten: 65
Lid geworden op: 28 sep 2006, 13:10
Locatie: Culemborg
Contacteer:

Bericht door Anne Zantinge » 19 apr 2007, 06:49

2 foutjes

Marino
Berichten: 80
Lid geworden op: 05 okt 2006, 16:55
Locatie: Den Bosch

Bericht door Marino » 19 apr 2007, 09:58

3 fout

ralph geerts

Bericht door ralph geerts » 20 apr 2007, 00:03

3 fout

Tompie
Berichten: 134
Lid geworden op: 02 okt 2006, 12:24
Locatie: Amersfoort

Bericht door Tompie » 20 apr 2007, 18:27

53%.. niet zo best :)
Tom
Een dag niet gekookt is een dag niet geleefd.

Tom

drdj
Berichten: 47
Lid geworden op: 17 feb 2007, 07:44
Locatie: Amsterdam

Bericht door drdj » 22 apr 2007, 09:20

73% kan er mee weg komen voor een hobby kok

Joline
Berichten: 81
Lid geworden op: 22 mar 2007, 15:20
Locatie: den haag

Bericht door Joline » 22 apr 2007, 16:00

60%.. loopt niet over.. maar beetje gaan leren voor me examens.. :S

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Quiz Scores tot nu toe

Bericht door Niels » 13 mei 2007, 12:17

bekijk wie de quiz als beste hebben gemaakt:
http://www.kokswereld.nl/content/quiz/index.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Chef jurre
Berichten: 36
Lid geworden op: 15 nov 2006, 15:12
Locatie: Sneek

Bericht door Chef jurre » 13 mei 2007, 14:48

oeiiii een 3 :oops: :oops:
Ramsay is a legend.

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Re: Quiz Scores tot nu toe

Bericht door Cees » 13 mei 2007, 21:52

Niels schreef:bekijk wie de quiz als beste hebben gemaakt:
http://www.kokswereld.nl/content/quiz/resultaten.html
Vreemd, mijn naam staat er niet bij....ik had wel mee gedaan!

Oh en ik had 1 fout, namelijk dat ik in de veronderstelling was dat agar agar in de mond smelt, maar dat is idd niet zo.... ik was er nog zo zeker van hahaha :) Maargoed zo'n quiz is wel goed om eens het geheugen op te frissen :) Ik kijk alweer uit naar een volgende quiz Niels! Als die er komt?

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Bericht door Leo » 14 mei 2007, 09:00

Het is wel belangrijk dat je echt de hele quiz doorloopt.
Anders slaat hij je email niet op...
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

willem
Berichten: 114
Lid geworden op: 22 aug 2004, 10:15
Locatie: Leeuwarden
Contacteer:

Bericht door willem » 14 mei 2007, 17:55

2 foutjes

mayo en transvet

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Bericht door Leo » 14 mei 2007, 23:04

stomme fout willem

mayo kan kan je overal van maken..
die van eiwit..dat was een instinker..
moet je gezien hebben in wageningen, herve this maakte daar mayo van eiwit...(eiwit..tja..ei wit,t tje..ei doorzichtig dus..)
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Bericht door Cees » 15 mei 2007, 00:28

Leo schreef:Het is wel belangrijk dat je echt de hele quiz doorloopt.
Anders slaat hij je email niet op...
Ja dat heb ik gedaan, maar ja maakt niet uit verder hoor, wou het alleen ff melden voor het geval er een nieuwe quiz komt :)

Emiel
Berichten: 293
Lid geworden op: 18 okt 2006, 22:14
Locatie: Weelde

Bericht door Emiel » 16 mei 2007, 18:22

Komt er nog een volgende quiz?

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Koksforum.nl Quiz

Bericht door Niels » 06 jun 2007, 15:00

Ik wil weer een volgende quiz gaan maken, over informatie die nu al op het koksforum aanwezig is.
Ik nodig iedereen uit twee vragen te bedenken, de naam van de bedenker zal ik bij de vraag plaatsen.

De vragen moeten:
-ongeveer net zo moeilijk/makkelijk zijn als de vragen van de vorige quiz
-op te zoeken zijn op het forum
-bij de vraag moet je vier antwoord mogelijkheden bedenken, waarvan één goed is
-vraag kort en bondig proberen te houden

ik hoop dat er mensen zijn die dit ook leuk vinden, reageren kan via:
http://www.kokswereld.nl/reageren.html of info@nielsvdberg.nl of pb

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Bericht door Cees » 10 jun 2007, 00:53

Ik zal aanstonds ook eens wat vragen bedenken als je dat leuk vind?

Ik vind het uitstekend materiaal voor toekomstige koks, en de al volleerde koks, daar je nog steeds weer dingen leert en dingen opsteekt...daar is het immers iedere kok om te doen, en bijblijven in dit vak is van enorm belang en een must voor iedere zelf gerespecteerde vakman.

Maar daarnaast wil ik je ook complimenteren met jouw product kalender.
Het zou ook mooi zijn als je daar een mooie printbare versie van zou kunnen maken, zodat je de vakman "kok" nog beter kan laten functioneren in het toepassen van seizoens gerechten, ik weet zeker dat er veel koks baat bij zullen hebben!

Nogmaals mijn complimenten!

Cees

Gebruikersavatar
Pluter
Berichten: 516
Lid geworden op: 02 mar 2007, 13:41
Locatie: Haarlem

Bericht door Pluter » 10 jun 2007, 13:53

2 fout, 86%... Hoe kan iemand met zo weinig vragen bijv. een 87% of 84% score halen? Of wordt de tijd die je nodig hebt ook meegerekend?

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Bericht door Niels » 11 jun 2007, 11:29

Beste Cees,

Ik zou het heel leuk vinden als je mee zou willen helpen met het maken van vragen, ook alle andere koksforumer's nodig ik uit.

De eerste vragen bedacht door gebruikers zijn al binnen, bedankt hier voor!

(De vragen moeten:
-ongeveer net zo moeilijk/makkelijk zijn als de vragen van de vorige quiz
-op te zoeken zijn op het forum
-bij de vraag moet je vier antwoord mogelijkheden bedenken, waarvan één goed is
-vraag kort en bondig proberen te houden)
-de naam van de bedenker zal ik bij de vraag plaatsen


Je idee een printbare producktkalender te maken vind ik een super idee, zal gaan kijken hoe ik dat het beste kan gaan doen, ik denk PDF a la koksforum flyer.

Groeten,
Niels

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Bericht door Niels » 18 jun 2007, 13:40

Nog maar enkele dagen de tijd voor bovenstaande.
Dan moet de quiz af zijn!

paco
Berichten: 7
Lid geworden op: 13 jul 2007, 10:17
Locatie: tilburg

quiz

Bericht door paco » 13 jul 2007, 11:04

oh oh bar slecht gemaakt die test.

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Beste score koksforum.nl quiz

Bericht door Niels » 23 jul 2007, 20:05

Bekijk het overzicht met de beste scores van de koksforum quiz.

http://www.kokswereld.nl/content/quiz/index.html

Er zitten best wat koksforum prominenten bij de beste tien.

Iedereen die de test nog niet gemaakt heeft en meer dan 66% goed heeft wordt nog aan de lijst toegevoegd.

Gert
Berichten: 98
Lid geworden op: 12 jul 2007, 20:58
Locatie: wageningen
Contacteer:

Bericht door Gert » 24 aug 2007, 19:45

niels, wanneer verwacht je dat je volgende quiz komt?

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Bericht door Niels » 25 aug 2007, 00:02

Ben bezig met de volgende, ben van plan twee iets makkelijkere tests te maken.
Een over het klassieke koken en een over de kooktrends.
Ik heb al suggesties voor vragen ontvangen, meer zijn altijd welkom.

Mario
Berichten: 64
Lid geworden op: 02 mei 2007, 17:57
Locatie: Den Haag

Bericht door Mario » 16 nov 2007, 00:20

Jeetje, 55% :o

Dat wordt door studeren :)

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Niels » 17 sep 2008, 17:23

Vandaag nieuwe quiz gelanceerd, over groente en fruit, wie heeft hem al gemaakt?

Gebruikersavatar
Tim
Berichten: 344
Lid geworden op: 24 apr 2006, 22:06

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Tim » 17 sep 2008, 23:18

91% goed van je Groentequiz Niels...helemaal top die dingen, ben der wel fan van! :P
a state of mind, a passion, an addiction, an abusive drive to reach perfection knowing that it is impossible to obtain in this lifetime...Guillaume St. Cin

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Cees Timmerman » 18 sep 2008, 05:42

100%. Ik verkoop m'n restaurantje wordt groenteboer. :D

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Leo » 18 sep 2008, 08:46

ik ook 100% dan.
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Niels » 18 sep 2008, 08:49

Zo makkelijk waren de vragen nu toch ook weer niet?

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Cees Timmerman » 18 sep 2008, 11:42

Leo, je kan bedrijfsleider worden in mijn groentewinkel. Niels, het was juist verschrikkelijk moeilijk, maar je hebt hier natuurlijk wel met een paar supersterren te maken. :D :D :D

Gebruikersavatar
Pinxo
Berichten: 435
Lid geworden op: 27 jan 2008, 11:58
Locatie: noord-Brabant

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Pinxo » 18 sep 2008, 12:00

83% :|

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Leo » 18 sep 2008, 14:29

Cees Timmerman schreef:Leo, je kan bedrijfsleider worden in mijn groentewinkel. Niels, het was juist verschrikkelijk moeilijk, maar je hebt hier natuurlijk wel met een paar supersterren te maken. :D :D :D

afhankelijk van de tijd, zullen we nog wel eens zien wie hier de eigenaar van de toko wordt.

:mrgreen:
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Niels » 18 sep 2008, 22:09

Eerste overzicht van de beste makers van de groente en fruit quiz geplaatst.

Hoog koksforum gehalte!

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Cees Timmerman » 18 sep 2008, 22:43

Als ik mij niet vergis is Niels een collega van jou Leo. Dit is duidelijk doorgestoken kaart :evil: :evil: Exact 100 sec is te opvallend.

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Leo » 18 sep 2008, 22:49

nou..jij kan lekker stoken!

100 pure eigen kennis :P

alleen jammer dat er nog een paar mensen sneller waren..!
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Cees Timmerman » 19 sep 2008, 06:55

OK, ik ben een goed verliezer, jij wordt directeur van de groentewinkel :D .

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Niels » 19 sep 2008, 10:13

Ik vind het vooral heel vervelend als ik Leo in het overzichtje van de beste moet zetten. :wink:

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Cees Timmerman » 19 sep 2008, 11:36

Ik moet wel zeggen dat ik tijdens de quiz nog drie telefoontjes heb afgehandeld en 2 kg kervelknollen heb geschild, vandaar de ietwat trage tijd.

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Niels » 19 sep 2008, 12:23

Je moet natuurlijk wel prioriteiten stellen.

Gebruikersavatar
chef-dave
Berichten: 354
Lid geworden op: 12 sep 2008, 08:49
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door chef-dave » 26 sep 2008, 02:06

Had de test ook gedaan, ook 100% maar denkelijk niet snel genoeg, sta er niet bij :oops: :oops:
Het gras is steeds groener aan de andere zijde. Helaas is het dan ook meestal kunstgras!
Dave

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Niels » 03 feb 2009, 14:01

Maak nu de grote kokswereld quiz.
Een bundeling van alle vragen van de laatste twee jaar.
Over koken, wijn, voedselbederf, groente en fruit.
http://www.kokswereld.nl/content/quiz/K ... index.html

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Niels » 15 feb 2009, 13:53

Kookgeschiedenis Quiz

Speel mee met de kookgeschiedenis quiz.
Met dank aan Carolina Verhoeven van het Culinair Historisch Kookmuseum in Appelscha.
http://www.kokswereld.nl/content/quiz/index.html

Gebruikersavatar
Amazingtruffle
Berichten: 240
Lid geworden op: 30 dec 2008, 00:23
Locatie: Haarlem
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Amazingtruffle » 15 feb 2009, 17:56

68%, niet echt best dus!
“At the end of the day, it’s just food, isn’t it? Just food”.(MPW)

Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Niels » 15 feb 2009, 18:17

Vragen zijn ook niet gemakkelijk, je moet ze maar net weten.
En bij het schuiven met de jaartallen en koks is het nog knap puzzelen.

Gebruikersavatar
Pinxo
Berichten: 435
Lid geworden op: 27 jan 2008, 11:58
Locatie: noord-Brabant

Re: Test je kook kennis!

Bericht door Pinxo » 16 feb 2009, 09:47

75% niet heel slecht zo out of de blue op een maandagochtend....

Plaats reactie