Mousse van geroosterde paprika
Geplaatst: 28 dec 2010, 14:02
Hallo allemaal,
Ik heb een mousse nodig van geroosterde rode (punt)paprika. Iemand tips hoe ik dit zo luchtig mogelijk kan krijgen, zonder dat het binnen 2 minuten in elkaar zakt?
Ik heb een mousse nodig van geroosterde rode (punt)paprika. Iemand tips hoe ik dit zo luchtig mogelijk kan krijgen, zonder dat het binnen 2 minuten in elkaar zakt?