Pagina 1 van 1

roodfruit tuille

Geplaatst: 26 nov 2009, 22:17
door Marielle
wie heeft er een goed recept voor roodfruit tuille ? hij moet wel mooi rood van kleur blijven!

Re: roodfruit tuille

Geplaatst: 28 nov 2009, 11:42
door papatje80
Hoi Marielle,

Ik denk dat dit erg moeilijk word, ivm de zuren en suikers in het fruit.
Maar heb je het al eens geprobeerd met boironcoullis (denk dat je beste framboos kunt nemen)
Mocht het dan nog niet rood genoeg zijn maar wel de fruitsmaak hebben, dan zou ik er een druppel
kleurstof aan toevoegen (ben er geen voorstander van, maar zo krijg je wel het effect wat je wil)
mvg Pat