Pagina 1 van 1

Patissier worden

Geplaatst: 14 jan 2012, 09:55
door Daniƫlle
Ik wil graag banketbakker, nee het liefst Patissier worden!

ik heb contact gehad met een ROC banketbakker opleiding. Daar kreeg ik het advies om eerst een (half) jaar te gaan werken en dan de opleiding verkort te doen. Ik ben namelijk (een HBO-er van) al 38 jaar. Ik zie mijzelf ook niet echt een aantal jaar tussen de pubers studeren. Ik wil graag aan de slag met deeg, schuimgebak, room, fondant, chocolade enz.enz. Lekkere kunstwerken maken! Omdat ik ongelukkig was in mijn hudige baan heb ik ontslag genomen. Ik ben per direct partime beschikbaar. (liefst regio Urtecht) Wie heeft er tips? Waar zou ik opzoek moeten gaan naar een stageplaats/werk? Wie heeft er ervaring met particuliere opleidingen en cursussen? Alvast bedankt voor de reacties.

Re: Patissier worden

Geplaatst: 29 jul 2015, 08:00
door indeed
Goedemorgen

Wij willen in Amsterdam een patisserie club oprichten
! keer per maand van oktober tot mei
eventueel vervolg
bij zeer bekende patissier
groep 6 max 8 personen

zijn nu nog aan het inventariseren of er belangstelling voor is

groetjes
A.immig
Smakelijk landsmeer