Pagina 1 van 1

Kookopleiding HBO niveau ?

Geplaatst: 04 dec 2009, 03:43
door Yoeri Jonker
Naast Food & Design op Has, is er nog iets op gebied van koken..
Ik zoek namelijk voor na mijn huidige opleiding een goede opleiding..:)

Re: Kookopleiding HBO niveau ?

Geplaatst: 04 dec 2009, 08:51
door Leo
misschien iets op de universiteit?

Re: Kookopleiding HBO niveau ?

Geplaatst: 04 dec 2009, 14:26
door berexstone
Niets overtreft de praktijkervaring natuurlijk.
Maar Alain Ducasse heeft toch een academie in Parijs dacht ik ?

Re: Kookopleiding HBO niveau ?

Geplaatst: 04 dec 2009, 16:27
door Yoeri Jonker
berexstone schreef:Niets overtreft de praktijkervaring natuurlijk.
Maar Alain Ducasse heeft toch een academie in Parijs dacht ik ?
HAha, parijs, naja ik was wel al van plan na zon soort HBO naar London te gaan om bij Tante Marie de Cordon Blue Intensive class te volgen...
Toch bedankt

Re: Kookopleiding HBO niveau ?

Geplaatst: 04 dec 2009, 16:43
door Maurits
wageningen heeft een master voedingstechnologie (oid) met een keuzevak moleculaire gastronomie.

Re: Kookopleiding HBO niveau ?

Geplaatst: 04 dec 2009, 18:09
door berexstone
Yoeri Jonker schreef:
berexstone schreef:Niets overtreft de praktijkervaring natuurlijk.
Maar Alain Ducasse heeft toch een academie in Parijs dacht ik ?
HAha, parijs, naja ik was wel al van plan na zon soort HBO naar London te gaan om bij Tante Marie de Cordon Blue Intensive class te volgen...
Toch bedankt
Ja, je hebt natuurlijk wel gelijk Yoeri, voordat Gordon Ramsay in het pand van Tante Marie introk was Tante Marie niet meer dan een eenvoudig buurtrestaurantje in Chelsea waar je nauwelijks meer dan een varkenspootje kon eten...