Lekker 2014 op dinsdag 22 oktober in de winkel

Al het nieuws over de Michelin sterren, Gault Millau, Lekker
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Lekker 2014 op dinsdag 22 oktober in de winkel

Bericht door Niels » 15 okt 2013, 15:08

Nieuwe Lekker op dinsdag 22 oktober 2013 in de winkel

Grote veranderingen kunnen niet uitblijven met het stoppen van Sergio Herman's Oud Sluis en de koerswijziging van verschillende tweesterren restaurants. Ook hebben een aantal zaken de deuren gesloten.

Een poging de wijzigingen te voorspellen in de Top 100 van het afgelopen jaar:

1 Oud Sluis Sluis >>> Sergio Herman stopt met driesterren restaurant Oud Sluis in Sluis
2 Inter Scaldes Kruiningen
3 De Librije Zwolle
4 De Zwethheul  Schipluiden
5 Beluga Maastricht >>> heeft het roer om gegooid en voert een nieuw concept
6 De Leest  Vaassen
7 Restaurant Ivy Rotterdam >>> naamswijziging
8 Boreas  Heeze
9 La Rive  Amsterdam
10 Da Vinci  Maasbracht
11 De Bokkedoorns  Overveen >>> nieuwe chef, Lucas Rive maakte plaats voor Menno Post
12 De Lindenhof Giethoorn
13 Cordial  Oss
14 Ciel Bleu  Amsterdam
15 De Vrienden van Jacob Santpoort
16 De Leuf  Ubachsberg
17 Calla's  Den Haag
18 De Kromme Watergang Hoofdplaat
19 De Lindehof  Nuenen
20 l' Atelier  Gulpen
21 De Hoefslag  Bosch en Duin
22 Parkheuvel  Rotterdam
23 Resto-Bar Pure-C Cadzand
24 De Treeswijkhoeve  Waalre
25 Toine Hermsen Maastricht >>> heeft het roer om gegooid en voert een nieuw concept
26 Chapeau!  Bloemendaal
27 Ron Blaauw  Amsterdam >>> heeft het roer om gegooid en voert een nieuw concept
28 Vermeer  Amsterdam
29 De Groene Lantaarn Zuidwolde
30 Avant Garde vGroeninge  Eindhoven
31 Seinpost  Den Haag
32 Kasteel Heemstede Houten
33 Fred Rotterdam
34 Hermitage  Rijsoord
35 The Dylan / Vinkeles  Amsterdam
36 t' Nonnetje  Harderwijk
37 Katseveer  Wilhelminadorp
38 Savelberg  Voorburg
39 Valuas  Venlo
40 La Trinité Sluis
41 Het Koetshuis  Bennekom
42 De Vlindertuin  Zuidlaren
43 De Heeren v. Harinxma Beetsterzwaag
44 Merlet  Schoorl
45 Apicius  Bakkum
46 Halvemaan  Amsterdam
47 Château St. Gerlach  Valkenburg
48 Wollerich Sint-Oedenrode
49 Villa Copera  Tolkamer
50 Yamazato Restaurant Amsterdam
51 Solo Gorinchem
52 De Fuik Aalst
53 Wereldmuseum Rotterdam
54 Amarone  Rotterdam
55 Le Restaurant Amsterdam
56 Basiliek Harderwijk
57 De Boet Urk
58 Aubergine  Steyl
59 De Nederlanden Vreeland
60 Sonoy  Emmeloord >>> restaurant is gestopt
61 Dorset Mansion House  Borne
62 't Schulten Hues  Zutphen
63 De Kromme Dissel  Heelsum
64 Frouckje State  Rijperkerk
65 De Karpendonkse Hoeve  Eindhoven
66 Kaatje bij de Sluis Blokzijl
67 Piloersemaborg Groningen
68 Onder de Linden Aduard
69 Bij Jef Texel-Den Hoorn
70 Kaagjesland  Reeuwijk
71 Brienen aan de Maas Well
72 Karel V  Utrecht >>> nieuwe chef, Vito Reekers volgt Jeroen Robberegt op
73 Chateau Neercanne  Maastricht
74 O Mundo  Wageningen
75 Le Marron  Malden
76 Librije’s Zusje Zwolle
77 Latour  Noortwijk
78 Mijn Keuken Wouw
79 Aan de Poel  Amstelveen
80 Wolfslaar Breda
81 Bretelli  Weert
82 De Luytervelde  Eindhoven
83 De Bokkepruik  Hardenberg
84 De Zwaan  Etten-Leur
85 Lastage Amsterdam
86 Tout a Fait  Maastricht
87 De Limonadefabriek  Streefkerk
88 De Gieser Wildeman  Noordeloos
90 Posthoorn Monnickendam
91 ML Haarlem
92 ’t Amsterdammertje Loenen a.d. Vecht
93 De Saffraan Amersfoort
94 At Sea Scheveningen
95 Madame Cheung Hoorn
96 De Swarte Ruijter Holte
97 Bord'Eau Amsterdam
98 De Molen Kaatsheuvel
99 De Echoput Hoog Soeren
100 Tante Koosje  Loenen a.d. Vecht

Wat mist er in de lijst?

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: Lekker 2014 op dinsdag 22 oktober in de winkel

Bericht door Leo » 15 okt 2013, 21:02

Fuik, Aalst nieuwe eigenaren
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Voorweg
Berichten: 1
Lid geworden op: 15 okt 2013, 21:02

Re: Lekker 2014 op dinsdag 22 oktober in de winkel

Bericht door Voorweg » 15 okt 2013, 21:05

Restaurant Paul van Waarden, maar liefst tien jaar in het bezit van een michelinster is in het voorjaar failliet gegaan, maar stond volgens mij niet in de Lekker top 100

Plaats reactie