Michelin Guide San Francisco 2011

Al het nieuws over de Michelin sterren, Gault Millau, Lekker
Plaats reactie
Gebruikersavatar
berexstone
Berichten: 673
Lid geworden op: 02 nov 2009, 12:07

Michelin Guide San Francisco 2011

Bericht door berexstone » 26 okt 2010, 19:59

En zo verscheen de vierde rode gids van het jaar 2011. Dat drukt sommige koks in Nederland met de neus op het feit dat de Michelingids Nederland ook in aantocht is. De kleur van de Michelingids is al heel lang rood, dat geld ook voor de wangen en oren van de de heren restaurateurs (haha).
Vandaag was de gids San Francisco, Bay Area & Wine Country aan de beurt:
519 restaurants werden opgenomen, waaronder 74 Bib Gourmands (29 nieuwe).
Er kwam één nieuw drie-sterrenrestaurant bij : "The Restaurant at Meadowmood", vorig jaar ontvingen ze hun tweede ster!
Drie restaurants kregen twee sterren en 39 restaurants één ster.
DRIE STERREN :
"The French Laundry"
"Restaurant at Meadowood" (NIEUW)
TWEE STERREN :
"Coi"
"Cyrus"
"Manresa"
NIEUWE EENSTERRESTAURANTS :
"Alexander's Steakhouse"
"Applewood"
"Beaumé"
"Campton Place"
"Dio Deka"
"Frances"
"Madera"
"Mirepoix"
"Saison"
"Spruce"
"Wakuriya"
verder zijn er nog 29 éénsterrestaurants die hun ster wisten te behouden.

Hiermee verscheen de tweede van de drie Amerikaanse Michelingidsen.
17 november komt de door veel mensen vol spanning verwachte gids CHICAGO...

yrtsap
Berichten: 195
Lid geworden op: 21 jun 2007, 12:50
Locatie: windowsd'nc fedder

Re: Michelin Guide San Francisco 2011

Bericht door yrtsap » 27 okt 2010, 22:35

kleine voorspelling Chicoago

Alinea ***
L2O **
Moto *
:mrgreen:

yrtsap
Berichten: 195
Lid geworden op: 21 jun 2007, 12:50
Locatie: windowsd'nc fedder

Re: Michelin Guide San Francisco 2011

Bericht door yrtsap » 18 nov 2010, 09:10

yrtsap schreef:kleine voorspelling Chicoago

Alinea ***
L2O **
Moto *
:mrgreen:
verdikie, voorspeld in het verkeerde topic..

Plaats reactie