thermomix

is het de Moleculaire Gastronomie, of is het iets anders? praat hier over de trends; Koken met Roner, thermomix of Pacojet
sophie68
Berichten: 2
Lid geworden op: 25 feb 2012, 16:34

Re: thermomix

Bericht door sophie68 » 25 feb 2012, 17:55

[/quote]
hoe doe je die béarnaise?[/quote]
Onlangs kwam ik op een goed kookboek met alleen thermomix gerechten in het Nederlands

sophie68
Berichten: 2
Lid geworden op: 25 feb 2012, 16:34

Re: thermomix

Bericht door sophie68 » 25 feb 2012, 18:05

efpe schreef:
anitawilm schreef:Hoi Frits,

Heb geen web of blog maar kan je wel recepten doorsturen als je wil spreek je spaans... anders vertaal ik ze ook geen probleem ben alleen heel druk tot eind volgende maand met mn werk, kan dus wel even duuren maar daarna ga ik aan de slag en zet ik er een aantal op dit foro ok
Hoi anitawilm,
Dank voor je reactie. Helaas spreek ik tot mijn spijt geen Spaans want internet staat boordevol met Spaanstalige Thermomix recepten.
Ik voel mij wel bezwaard als je recepten moet gaan vertalen als het al zo druk hebt. Ik hoopte dat je al beschikte over een site of blog met je favoriete Thermomix recepten in de Nederlandse taal. Kortom, ik wacht rustig af en ga ondertussen door met improviseren met de Thermomix en Twitteren http://twitter.com/kokerij
Sterkte met je drukke werkzaamheden.
Met culinaire groet,
Frits
Ik heb ook al enkele jaren een thermomix en ben ook continu op zoek naar nieuwe recepten.
Per toeval vond ik dit boek :"mijnthermomix: snel gemakkelijk lekker" door Véronique Ameye.
Echt een aanrader!

Marian
Berichten: 1
Lid geworden op: 06 jan 2013, 11:12

Re: thermomix

Bericht door Marian » 19 jan 2013, 10:37

Al jaren de thermomix geobserveerd bij vrienden in Frankrijk.(oud model)
Ontzettend gedoe om het nw model in werking te zien, in Den Haag de eerste demonstrator in Nederland.
Daar besteld en een week later klein feestje.
Geweldig apparaat.
Maar of Nederland als ,een van de laatste omringende ,landen overstag gaat voor een soort Tupperwareconcept?
Ben (nog) geen demonstrator maar wil iedeen wel laten weten hoe handig dit apparaat is!
In deze tijd van vers bereid eten, gezond!, en weinig tijd een aanvulling. Jammer dat de bijgeleverde recepten veelal hoog culinair,niet echt practisch.Op dat gebied moet er ook nog wel wat gebeuren.

ik had overal al een apparaat voor, incl de Kitchen aid/Magimix.
Je kunt ze allemaal opdoeken, 1 apparaat met meer functies/ mogelijkheden en zelfs krachtiger sneller werkend.
De prijs is wel even slikken maar voor hoe lang heb je hem?
Ik ben hobbykok en fervent aanhanger van eigen bereid eten.
Mail gerust bij vragen.
Marianderuy@hotmail.com

rinominne
Berichten: 3
Lid geworden op: 25 aug 2015, 11:23

Re: thermomix

Bericht door rinominne » 17 sep 2015, 22:58

Beste,

Ik zoek nog Thermomix gebruikers die willen recepten delen op mijn community.
Alles over de Thermomix en kooktechnieken.

THERMO.SITE

Van emulsies, zalfjes, ..... noem maar op, alles is welkom.

Mvg

Boschmans
Berichten: 1
Lid geworden op: 24 nov 2016, 23:44

Re: thermomix

Bericht door Boschmans » 24 nov 2016, 23:47

Wil wel wat recepten uitwisselen
Crème van parmezaan

150 g parmezaanse kaas
1 teentje look
50 Gr koude boter
1 koffielepel witte aceto balsamico
Vers gemalen peper
Enkele blaadjes salie

Parmezaan look en salie 10 sec / snel 10
Voeg de rest toe en 15 sec / snel 4

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast