Hallo allemaal,
al een tijdje maak ik zelf verschillende verse en gedroogde worsten in het restaurant en thuis. Zijn er nog meer koks daarmee bezig? Misschien is het leuk om wat ideeën/ recepten uit te wisselen....
Zelf worst maken
-
culinairezaken
- Berichten: 31
- Lid geworden op: 07 sep 2009, 14:01
- Locatie: Haren
- Contacteer:
Zelf worst maken
Als het er uitziet als een eend, klinkt als een eend en beweegt als een eend, dan moet het waarschijnlijk iets langer op de grill.
Re: Zelf worst maken
Paar dagen terug droge worst van Wagyu gehad, echt enorm lekker.
Volg me op Twitter: http://twitter.com/CeesCook