Dresseer vormen zelf maken

Vrijheid van creative mening!
Plaats reactie
boem
Berichten: 2
Lid geworden op: 02 okt 2011, 21:35

Dresseer vormen zelf maken

Bericht door boem » 06 nov 2011, 09:22

Ik wil een parfait in een rechthoekige vorm spuiten.
Heeft er iemand tips hoe ik die vormen zelf zou kunnen maken?

Ronde vormpjes kan je makkelijk uit PVC laten maken. Hoe pak je dit aan voor rechthoekige vormen?
Iemand een idee?

Bedankt!

m_crijns
Berichten: 16
Lid geworden op: 05 okt 2005, 23:05
Locatie: Helmond

Re: Dresseer vormen zelf maken

Bericht door m_crijns » 12 jan 2012, 01:58

Hey Boem,

Ik heb hiervoor een locale smit. Die heeft vaak wat resten rvs over en hier maakt hij vormpje of stekers voor mij van.
of
je stort de parfat in een rechthoekige geemaileerde bakplaat. tot de gewenste dikte. en als deze bevroren is snij je met een warm mes, gelijke blokjes of rechthoeken.
deze bakplaten zijn te koop bij elke groothandel.

succes

Gebruikersavatar
sjaak
Berichten: 584
Lid geworden op: 09 mar 2006, 11:44
Locatie: Noordwijk

Re: Dresseer vormen zelf maken

Bericht door sjaak » 20 jan 2012, 07:30

voor nog geen € 20,- heb je mooie matjes
ik las een tijdje terug dat er een cursus was voor mallen maken

Siliconenculinair
Berichten: 6
Lid geworden op: 19 mei 2017, 10:08

Re: Dresseer vormen zelf maken

Bericht door Siliconenculinair » 19 mei 2017, 10:27

Hoi Boem,

In dit geval zou ik Plastique culinair gebruiken. Je kunt daarmee een mal maken met goede scherpe randen.

Groet,

Siliconenculinair

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast