Pagina 1 van 1

Kreeftzwam!

Geplaatst: 04 nov 2010, 00:02
door mal
Ah, er is weer Kreeftzwam! Normaliter haal ik altijd iets bij de visboer voor erbij, vandaag echter is het een redelijk geslaagde ragout voor bij de zuurkool geworden. Wie wil me nog wat ideeën aan de hand doen vóór ze weer verdwenen zijn?

Afbeelding
(excuus! de foto is een beetje onderbelicht.)

Re: Kreeftzwam!

Geplaatst: 04 nov 2010, 02:20
door cyrano
Waar koop je die?

Re: Kreeftzwam!

Geplaatst: 04 nov 2010, 19:17
door mal
Op de biomarkt, elke woensdag op de hofplaats in den haag.

zie ook http://www.portabella-paddenstoelen.nl/markten.html" onclick="window.open(this.href);return false;

kreeftzwam is er echter maar mondjesmaat (en alleen in november)

Re: Kreeftzwam!

Geplaatst: 07 nov 2010, 15:43
door cyrano
Thx. Misschien niet eens zo ver voor iets als dit. Kreeftzwam is redelijk exclusief. In de states beschieten ze ekaar wel eens om "hun" vindplaats te beschermen ;-)

Re: Kreeftzwam!

Geplaatst: 07 nov 2010, 17:02
door Leo
http://www.koksforum.nl/phpBB2/viewtopi ... =19&t=6271" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Kreeftzwam!

Geplaatst: 10 nov 2010, 16:14
door mal
Afbeelding

Prachtig! Vanavond met Krabravioli!

(dank Leo, googlen op "Lobster mushroom" heeft heel wat ideeën opgeleverd, nogal onnozel dat ik zelf zo volhardend op "Kreeftzwam" zocht :roll: )