Zeevenkel

Alles over ingrediënten
Plaats reactie
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Zeevenkel

Bericht door Leo »

Zeevenkel
Afbeelding
Gister voor het eerste zeevenkel op bij de Oosterschelde kreeft. Een leuk, pittig accent heeft het.
Iemand al mee gewerkt?
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
roland
Berichten: 103
Lid geworden op: 02 okt 2008, 11:58

Re: Zeevenkel

Bericht door roland »

ja zeker leuk om mee te werken komt bij kopert cress vandaan
maikel
Berichten: 5
Lid geworden op: 26 mei 2009, 23:46

Re: Zeevenkel

Bericht door maikel »

ken het hele spul niet eens :?
wat is de inkoop prijs en welke bewerkingen kan je er mee doen ????????
if you can't stand the heat stay out of the f*ck*** kitchen
roland
Berichten: 103
Lid geworden op: 02 okt 2008, 11:58

Re: Zeevenkel

Bericht door roland »

geloof zo uit mijn hooft 7 euro voor een bakje
ook te bestellen bij de lindenhof
lekker stofen in de boter met een sjalotje
en verse peper
maikel
Berichten: 5
Lid geworden op: 26 mei 2009, 23:46

Re: Zeevenkel

Bericht door maikel »

ok niet heel moeilijk dus :P gewoon lekker puur houden en het komt helemaal goed
if you can't stand the heat stay out of the f*ck*** kitchen
Plaats reactie