Zee egel

Alles over ingrediënten
Plaats reactie
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Zee egel

Bericht door Leo » 03 mar 2009, 09:18

Zee Egel
Afbeelding

Kom het de laatste tijd vaak weer tegen.
Veel mensen het niet meer naar binnen krijgen. Zal wel met de versheid te maken hebben.
Ben benieuwd naar jullie ervaringen en bereidingen met dit product.
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

BreeZe
Berichten: 73
Lid geworden op: 25 jan 2007, 17:22

Re: Zee egel

Bericht door BreeZe » 12 mar 2009, 20:54

tijdje geleden 20 stuks bij de ispc gehaald...

ik vind het persoonlijk niet te eten.. ontzettende penetrante vis/noten smaak en het blijft echt werkelijk waar de hele avond hangen en de smaak is niet weg te spoelen!

wel een hoop gasten gehad die het wel konde warderen maar niet aan mij besteed!

Plaats reactie