Sot-l'y-laisse (hoenderhaas)

Alles over ingrediënten
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Sot-l'y-laisse (hoenderhaas)

Bericht door Leo »

Sot-l'y-laisse

Wordt ook wel hoenderhaas genoemd.
beetje ontbekend stuk je vlees van de kip. (of ander gevogelte)

Wordt aangeboden meestal diepvries, per kilo. Ongeveer 20 euro per kilo

Een heerlijk zacht stukje kip.
Afbeelding
Afbeelding
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
Plaats reactie