Als je nog geen ei of een biefstuk kunt bakken...

waarbij recente en niet recente boeken aan bod komen
Gebruikersavatar
berexstone
Berichten: 673
Lid geworden op: 02 nov 2009, 12:07

Als je nog geen ei of een biefstuk kunt bakken...

Bericht door berexstone » 22 jul 2011, 14:44

TITEL : "Comment briller aux fourneaux sans savoir faire cuire un oeuf" ("Hoe te schitteren aan het fornuis als je nog geen ei kunt bakken")
AUTEURS : Michel Guérard en Julie Andrieu
TAAL : Frans
UITGEVER : Agnes Viénot, 25 €

Hij is de "paus" van de cuisine minceur et gourmande, zij "kookgek" en gourmande. Michel Guérard en Julie Andrieu vormen hier het sterrenkoppel van de voor iedereen toegankelijke keuken.
Stap voor stap, foto voor foto, laten ze zien dat de Grande Cuisine voor iedereen toegankelijk is. Met humor, liefde en een glimlach veranderen ze de ingewikkeldste recepten uit de Franse keuken in simpele minirecepten die volstaan om je doel te bereiken. Plots slaagt iedereen er in om de meest geraffineerde gerechten te maken, overlopend van plezier en lichtheid.

Plaats reactie