Daily Marx

waarbij recente en niet recente boeken aan bod komen
Gebruikersavatar
berexstone
Berichten: 673
Lid geworden op: 02 nov 2009, 12:07

Daily Marx

Bericht door berexstone » 22 jul 2011, 14:35

Titel : "Daily Marx"
Auteurs : Thierry Marx en Sandrine Quétier
Taal : Frans
Uitgeverij : La Martinière Éditions, 15 €

Herontdek de keuken van alledag met dit duo. De a-typische chef Thierry Marx (5 koksmutsen GaultMillau France én GaultMillau kok van 't jaar 2006) gebruikt 50 alledaagse ingrediënten om er samen met TéléFrance 1 presentratice Sandrine Quétier 100 recepten van te maken, met steeds dat beetje extra voor de persoonlijke touch.

Recepten als <<Soep van kikkererwten van bruisend bronwater en carpaccio van bloemkool>> of <<Eend met pepers "anesthésiant">>

De presentatie is duidelijk en overzichtelijk met superbe foto's van Mathilde de l'Écotais. Handig formaat.

Plaats reactie