Pagina 1 van 1

DVD - Marc Veyrat - "L'herbier gourmand"

Geplaatst: 01 apr 2011, 12:44
door berexstone
Marc Veyrat en ethnobotanist François Couplan vertellen over de geheimen van wilde planten en bloemen. Oorspronkelijk een tv-serie zijn de uitzendingen nu bewerkt en gereleased in een 3 DVD-box.
Van het ontdekken van de eetbare bloemen op de berghelling, neemt de chef uit de regio van Annecy je vanzelf mee naar de keuken. Daar, onder zijn leiding, worden vele smakelijke gerechten bereidt, recepten met onontdekte smaken.
€ 36,80

Re: DVD - Marc Veyrat - "L'herbier gourmand"

Geplaatst: 01 apr 2011, 14:22
door Maurits
berexstone schreef:ethnobotanist
:?:

Wat is dat? Allochtone-plantjes-hovenier? Marokkaanse koriander? :wink:

Re: DVD - Marc Veyrat - "L'herbier gourmand"

Geplaatst: 01 apr 2011, 17:31
door Leo
Kijk, wilde planten zoeken is best grappig, je kan daar best veel mee.
Pas in Belgie bij de masterclasses veel van gezien.

Beetje lokale informatie, zou wel handig zijn.

Re: DVD - Marc Veyrat - "L'herbier gourmand"

Geplaatst: 06 apr 2011, 21:28
door KNL
en waar kan je dit kopen?