Smaakvrienden - Angélique Schmeinck

waarbij recente en niet recente boeken aan bod komen
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Smaakvrienden - Angélique Schmeinck

Bericht door Maurits » 25 jan 2011, 09:04

Afgelopen najaar is het boek 'Smaakvrienden' van Angélique Schmeinck uitgekomen. De presentatie is superhip met mindmaps en word clouds, maar qua inhoud heeft het veel weg van The Flavor Bible.

Heeft iemand het boek? En wat vind je ervan?

Afbeelding
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

marion
Berichten: 9
Lid geworden op: 12 mei 2009, 07:12
Locatie: Doetinchem

Re: Smaakvrienden - Angélique Schmeinck

Bericht door marion » 25 jan 2011, 14:33

Ik had het gezien op de site bij http://www.sterrenkookboeken.be" onclick="window.open(this.href);return false; (onder culiair)
zelf nog niet in mijn handen gehad, maar ziet er wel fraai uit

Gebruikersavatar
limo factory
Berichten: 195
Lid geworden op: 22 aug 2004, 10:40
Locatie: Streefkerk
Contacteer:

Re: Smaakvrienden - Angélique Schmeinck

Bericht door limo factory » 27 jan 2011, 21:45

Fantastisch boek........
Must have vindt ik.

Groeten Erik

Joo-suf
Berichten: 69
Lid geworden op: 04 mei 2010, 14:23
Locatie: Meerhoven

Re: Smaakvrienden - Angélique Schmeinck

Bericht door Joo-suf » 08 mei 2012, 09:50

Zoek het gedeelte van champignons, kastanje, oesterzwam, shiitake en als het er in staat anderen padestoelen wat in het boek van "kookvrienden" van angelique schmeinck staat.

Hoop dat iemand mijn kan helpen.

joostopdenoordt@hotmail.com

Let me know

Plaats reactie