Oishinbo - kookmanga

[Maurits]

Iemand bekend met Oishinbo?

Dat is een manga serie over de Japanse keuken en het schijnt leuk en leerzaam te zijn. En het is blijkbaar 'wereldberoemd' in Japan, en de serie heeft mangaprijzen gewonnen.

[Nihonjin]

Had er ooit wel eens van gehoord, helaas toen de naam niet meer onthouden!

Deze ga ik wel opzoeken en meteen verslinden, zal binnenkort laten weten wat ik er van vond.

[Maurits]

Leuk, ben benieuwd.

[dalanaustet]

ik ook

[dalanaustet]

blijkt gewoon te koop te zijn bij de old time favourite amazon.com en blijkt ook in het engels uitgegeven te worden. nu nog bepalen welke

[Nihonjin]

Staat ook gewoon op bol.com.

Heb m inmiddels besteld...

[Nihonjin]

Tja wat zal ik zeggen,

het is een leuk boek, je leert wel wat over de gebruiken en standaarden die daar in Japan gelden.

Wat me het eerste opviel was dat er bijna geen recepten instaan, het is echt een verhalenboekje, waarbij de technieken zoals sashimi snijden en andere bewerkingstechnieken in verhaalvorm worden uitgelegd.

Leuk voor de liefhebber.

[Maurits]

Aha, niet zooo enthousiast dus?

Zou je andere kopen?

[Nihonjin]

Nou ja in een bepaald opzicht biedt het wel wat inzicht in de gebruiken in de japanse eetcultuur. En het leest lekker weg.

Alleen om nou nog andere in de serie te gaan kopen, ik weet t niet. Denk dat ik daar even mee wacht.

[Ralf_Rabbel]

http://rapidlibrary.com/index.php?q=oishinbo+manga" onclick="window.open(this.href);return false;

hier kun je een aantal boeken downloaden, zo kun je eerst even kijken of je het wat vind