Oishinbo - kookmanga

waarbij recente en niet recente boeken aan bod komen
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Oishinbo - kookmanga

Bericht door Maurits » 28 sep 2009, 07:29

Iemand bekend met Oishinbo?

Dat is een manga serie over de Japanse keuken en het schijnt leuk en leerzaam te zijn. En het is blijkbaar 'wereldberoemd' in Japan, en de serie heeft mangaprijzen gewonnen.

Afbeelding
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Nihonjin

Re: Oishinbo - kookmanga

Bericht door Nihonjin » 28 sep 2009, 20:11

Had er ooit wel eens van gehoord, helaas toen de naam niet meer onthouden!

Deze ga ik wel opzoeken en meteen verslinden, zal binnenkort laten weten wat ik er van vond.

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: Oishinbo - kookmanga

Bericht door Maurits » 29 sep 2009, 07:09

Leuk, ben benieuwd.
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

dalanaustet
Berichten: 103
Lid geworden op: 01 okt 2007, 20:51
Locatie: utsira - noorwegen
Contacteer:

Re: Oishinbo - kookmanga

Bericht door dalanaustet » 05 okt 2009, 22:23

ik ook

dalanaustet
Berichten: 103
Lid geworden op: 01 okt 2007, 20:51
Locatie: utsira - noorwegen
Contacteer:

Re: Oishinbo - kookmanga

Bericht door dalanaustet » 05 okt 2009, 22:28

blijkt gewoon te koop te zijn bij de old time favourite amazon.com en blijkt ook in het engels uitgegeven te worden. nu nog bepalen welke :D

Nihonjin

Re: Oishinbo - kookmanga

Bericht door Nihonjin » 16 okt 2009, 10:51

Staat ook gewoon op bol.com.

Heb m inmiddels besteld...

Nihonjin

Re: Oishinbo - kookmanga

Bericht door Nihonjin » 09 nov 2009, 18:29

Tja wat zal ik zeggen,

het is een leuk boek, je leert wel wat over de gebruiken en standaarden die daar in Japan gelden.

Wat me het eerste opviel was dat er bijna geen recepten instaan, het is echt een verhalenboekje, waarbij de technieken zoals sashimi snijden en andere bewerkingstechnieken in verhaalvorm worden uitgelegd.

Leuk voor de liefhebber.

Gebruikersavatar
Maurits
Berichten: 1376
Lid geworden op: 11 apr 2007, 09:52
Locatie: Heemskerk

Re: Oishinbo - kookmanga

Bericht door Maurits » 10 nov 2009, 09:29

Aha, niet zooo enthousiast dus?

Zou je andere kopen?
When there's smoke, there's flavor (Colgin)

Nihonjin

Re: Oishinbo - kookmanga

Bericht door Nihonjin » 17 nov 2009, 21:55

Nou ja in een bepaald opzicht biedt het wel wat inzicht in de gebruiken in de japanse eetcultuur. En het leest lekker weg.

Alleen om nou nog andere in de serie te gaan kopen, ik weet t niet. Denk dat ik daar even mee wacht.

Ralf_Rabbel
Berichten: 13
Lid geworden op: 09 nov 2009, 10:45
Locatie: Maastricht

Re: Oishinbo - kookmanga

Bericht door Ralf_Rabbel » 21 nov 2009, 13:30

http://rapidlibrary.com/index.php?q=oishinbo+manga" onclick="window.open(this.href);return false;

hier kun je een aantal boeken downloaden, zo kun je eerst even kijken of je het wat vind
Eerlijkheid, Passie en de wil om nooit op te geven

Plaats reactie