Van de Slager

waarbij recente en niet recente boeken aan bod komen
Plaats reactie
Gebruikersavatar
CFCF
Berichten: 22
Lid geworden op: 28 mei 2008, 09:32
Locatie: Scherpenzeel

Van de Slager

Bericht door CFCF » 01 okt 2008, 09:30

Morge'

Iemand bekend met het boek 'van de slager' van Leanne Kitchen?
Lijkt me een heel informatief boek met lekkere recepten...

Letmino... Greetz, Peter

Bergen
Berichten: 22
Lid geworden op: 14 sep 2009, 17:05

Re: Van de Slager

Bericht door Bergen » 23 mar 2010, 10:09

Hallo CFCF,

Ik heb hem al aangeschaft. Op zich een aardig boek, wel duidelijk een consumentenboek hoor. Veel achtergrondinformatie over de verschillende vleessoorten, stukje over orgaanvlees en keukenmaterialen. Als je wilt weten wat een gehaktmolen is moet je van de slager zeker aanschaffen ;-)

Overigens, zoals wel vaker gebeurd: Slecht vertaald, staan fouten in met bijvoorbeeld de inhoudsmaten (Engels vs NL), en had er nog wat gespot.

Brgn

Plaats reactie