antieke kookboeken

waarbij recente en niet recente boeken aan bod komen
Plaats reactie
yrtsap
Berichten: 195
Lid geworden op: 21 jun 2007, 12:50
Locatie: windowsd'nc fedder

antieke kookboeken

Bericht door yrtsap » 20 jun 2008, 10:43

Halloi,

even iets anders dan de high tech nieuwe boeken, ik verzamel antieke kookboeken.
Binnekort zal ik even wat kiekjes maken van wat leuke exemplaren. Mijn oudste boek is een handgeschreven kookboek uit +/- 1750.
Zijn er nog meer mensen die antieke kookboeken sparen? Wellicht kan er geruild worden. :mrgreen:

Bon Chef
Berichten: 125
Lid geworden op: 16 nov 2006, 02:00

Re: antieke kookboeken

Bericht door Bon Chef » 21 jun 2008, 07:39

Ik ben opzoek naar the culinairy chronicle deel 5,6 en 7
Ooit begonnen met sparen, de overige boeken heb ik.

yrtsap
Berichten: 195
Lid geworden op: 21 jun 2007, 12:50
Locatie: windowsd'nc fedder

Re: antieke kookboeken

Bericht door yrtsap » 21 jun 2008, 09:00

dat zijn geen echte antique boeken he.,, wel erg mooie boeken :mrgreen:

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: antieke kookboeken

Bericht door Cees Timmerman » 21 jun 2008, 13:10

Ik mis 1, 3 en 6. Heb heel het internet afgestruind, nergens meer verkrijgbaar. Wat antiek aangaat: ik heb ongeveer 1000 kookboeken maar helaas alles van de laatste 20 jaar. Wel intressant die oude boeken. Trouwens yrtsap, ben jij patissier?
(yrtsap is omgedraaid pastry heeft deze sherlock holmes ontdekt)

yrtsap
Berichten: 195
Lid geworden op: 21 jun 2007, 12:50
Locatie: windowsd'nc fedder

Re: antieke kookboeken

Bericht door yrtsap » 21 jun 2008, 17:51

kijk haha een echte padvinder. :mrgreen: Ja patisserie is wel mijn straatje.

voor mij is antiek voor 1930 en het liefst Nederlandstalig.

Gebruikersavatar
sjaak
Berichten: 584
Lid geworden op: 09 mar 2006, 11:44
Locatie: Noordwijk

Re: antieke kookboeken

Bericht door sjaak » 21 jun 2008, 18:00

he dan heb ik ook geen antieke boeken.
ik heb mijn keuken van C.Asserlotte (1932)
en Lekker nederland (een gastronomische handeiding voor het bereizen van ons eigen land) 1935 zeg maar de voorloper van de lekker maar dan ook met recepten

yrtsap
Berichten: 195
Lid geworden op: 21 jun 2007, 12:50
Locatie: windowsd'nc fedder

Re: antieke kookboeken

Bericht door yrtsap » 21 jun 2008, 23:57

sorry ik had het anders moeten zeggen... antiek voor mij is van voor 1930. :wink:

SummusCibum
Berichten: 9
Lid geworden op: 17 dec 2008, 15:45

Re: antieke kookboeken

Bericht door SummusCibum » 17 dec 2008, 16:07

Ik zoek een boek uit +/- 1920 over wildgerechten...

Kan iemand mij helpen?

Groet,

Ciboem

yrtsap
Berichten: 195
Lid geworden op: 21 jun 2007, 12:50
Locatie: windowsd'nc fedder

Re: antieke kookboeken

Bericht door yrtsap » 17 dec 2008, 16:43

Hoi Ciboem,

in die tijd waren er nog maar weinig boeken die echt bestempeld waren op één specifiek soort. Ik zal vanavond even kijken of ik toch wat titels voor je kan vinden.

kaatje
Berichten: 3
Lid geworden op: 26 sep 2014, 16:42

Re: antieke kookboeken

Bericht door kaatje » 26 sep 2014, 16:48

kent er iemand het reuzenkooboek"de huisvrouw" van tante laura?

Gebruikersavatar
xavierc
Berichten: 23
Lid geworden op: 24 jan 2012, 14:53
Locatie: hoeselt
Contacteer:

Re: antieke kookboeken

Bericht door xavierc » 28 sep 2014, 16:25

deze?

Afbeelding

kaatje
Berichten: 3
Lid geworden op: 26 sep 2014, 16:42

Re: antieke kookboeken

Bericht door kaatje » 10 okt 2014, 10:29

enkel het boek de huisvrouw.met rode cover

kaatje
Berichten: 3
Lid geworden op: 26 sep 2014, 16:42

Re: antieke kookboeken

Bericht door kaatje » 10 okt 2014, 20:36

Kbedoel het reuzenkookboek. Is eerste rode cover. Zonder uitgever of jaartal vermelding. Is geschreven in het oude Nederlands

willy
Berichten: 1
Lid geworden op: 02 jan 2015, 17:27

Re: antieke kookboeken

Bericht door willy » 02 jan 2015, 17:57

Ik heb enkele oude kookboeken te koop waaronder 1 van 1612 nederlands talig. Heeft iemand een idee hoe die best te verkopen.

Ratatouille
Berichten: 10
Lid geworden op: 22 mei 2015, 16:07

Re: antieke kookboeken

Bericht door Ratatouille » 26 mei 2015, 14:38

Gewoon op marktplaats zetten?

Plaats reactie