Top baan in de Franse Alpen

Hier kunt u uw advertentie plaatsen. Bekijk eerst het voorbeeld en de regels.
Gebruikersavatar
Niels
Forum Chef
Berichten: 659
Lid geworden op: 22 aug 2004, 12:08
Locatie: Oostvoorne
Contacteer:

Top baan in de Franse Alpen

Bericht door Niels » 16 okt 2013, 22:43

Gezocht: een gepassioneerde, jonge, hulpkok die er klaar voor is om een winterseizoen in de Franse Alpen te werken.

Profielschets

Je hebt liefde voor het vak, werkt graag met verse, seizoensgebonden en regionale producten. Je bent creatief, je hebt eer in je werk en je wilt blijven bijleren en je blijven verdiepen. Je bent collegiaal, vindt het prettig om in een klein team te werken en hebt goede communicatieve vaardigheden. Je bent een type van hard werken maar ook veel plezier maken met je collega’s.

Werksituatie
Esprit Montagne heeft een klein, Frans-Nederlandstalig team waarbij je onze Chef (Nederlandstalig) in de keuken helpt. Je werkt bestaat uit de mis-en-place voorbereiden, diner doorgeven en de keuken schoonmaken. Je werkt 6 dagen in de week en 7 dagen in het hoogseizoen. Je krijgt van ons kost, inwoning en drankjes en een salaris. Als je een fanatieke skiër of snowboarder bent, dan krijg je ook een seizoenspas voor de gehele Portes du Soleil.

Over ons
Hotel Esprit Montagne is een chalethotel met 20 kamers (maximaal 40 gasten), geleid door een Nederlandse eigenaar. Het hotel ligt in het bekende Portes du Soleil skigebied, in het dorpje La Chapelle d’Abondance. Ons restaurant is geopend voor hotelgasten die hier op basis van half pension verblijven.

De keuken staat bekend als een verrassende keuken met verse, seizoens- en regionale producten. We willen onze gasten kennis laten maken met de echte “esprit montagne”.

De maaltijden in Esprit Montagne zijn een belangrijke reden waarom vakantiegasten hier keer op keer terugkomen. Om een beeld te krijgen van onze sfeer, kijk eens op onze website, blog of op Zoover.nl voor reacties van onze gasten.

Interesse?
Stuur je motivatie met foto en CV naar info@hotelespritmontagne.com o.v.v. “Sollicitatie keuken”.

Heb je nog vragen, stuur ons een mailtje of bel ons op +33-6-704 734 94.

Alke Staal
Hotel Esprit Montagne
La Panthiaz
74360 La Chapelle d’Abondance
Frankrijk

http://www.hotelespritmontagne.com" onclick="window.open(this.href);return false;
info@hotelespritmontagne.com
+33-450-71 26 90

Plaats reactie