Sous-chef gevraag voor 1* zaak in Harderwijk

Hier kunt u uw advertentie plaatsen. Bekijk eerst het voorbeeld en de regels.
Plaats reactie
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Sous-chef gevraag voor 1* zaak in Harderwijk

Bericht door Leo » 18 aug 2009, 15:24

Vacature voor: KOKSFORUM.NL
Afbeelding
Contact gegevens
Bedrijf:Restaurant Het Nonnetje
Functie: Chef-Kok
Naam: Michel van der Kroft
Adres: Vischmarkt 38
Postcode: 3841BG
Plaats: Harderwijk
Land: Nederland
E-mail: info@hetnonnetje.nl
Website: http://www.hetnonnetje.nl" onclick="window.open(this.href);return false;
Telefoon: 0341 415848

Korte omschrijving van het bedrijf/vacature:
Per 1 juni aanstaande hebben wij deze interessante functie openstaan in ons restaurant.

Sous-chef

Wij zijn op zoek naar een energieke, gedreven en enthousiaste collega die onder leiding van chefkok Michel van der Kroft zijn bijdrage levert om de culinaire aspiraties van ’t Nonnetje in de toekomst verder uit te bouwen.

De kandidaat die wij zoeken mag deze functie natuurlijk al eerder bekleed hebben maar het mag ook een talentvolle chef de partie zijn die toe is aan een volgende stap in zijn loopbaan.

Belangrijke aspecten zijn het feilloos beheersen van alle in de keuken voorkomende technieken in combinatie met een goed smaakgevoel.
Tevens geeft hij mede leiding aan een kleine keukenbrigade en vervangt de chef als die niet aanwezig is.

Kandidaat met goed kunnen samenwerken in een klein, maar zeer gedreven team.

Naast het bewaken van de kwaliteit moet kandidaat ook in de productieve sfeer zijn mannetje kunnen staan in de keuken en over een goed ontwikkeld communicatief vermogen beschikken.

Tevens dient kandidaat een flexibele instelling te hebben, een goede portie doorzettingsvermogen en aantoonbare bereidheid om zich extra in te zetten.

Restaurant ’t Nonnetje biedt kandidaat een uitdagende baan in een geweldige werkomgeving met een jong, enthousiast, gedreven en collegiaal team.

Voor meer informatie kan contact opgenomen worden met Michel van der Kroft.

Restaurant ’t Nonnetje
Vischmarkt 38
3841 BG Harderwijk

Tel 0341-415848

E-mail: info@hetnonnetje.nl

• SOORT BEDRIJF: (catering, hotel, restaurant, etc): Restaurant
• Functie(s): junior) sous-chef
• Per wanneer: 1 december 2009
• Duur van contract: overleg
• Reiskosten vergoeding Ja / Nee: overleg
• Aantal uur werkweek: overleg
• Deelname aan fooi ?: alles
• Huisvesting mogelijk ?: overleg
• Contact opnemen over de vacature per mail / brief / telefoon: alles
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: Sous-chef gevraag voor 1* zaak in Harderwijk

Bericht door Leo » 31 mar 2010, 18:54

Kreeg vandaag weer te horen dat de vacature weel actueel is.
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Amazingtruffle
Berichten: 240
Lid geworden op: 30 dec 2008, 00:23
Locatie: Haarlem
Contacteer:

Re: Sous-chef gevraag voor 1* zaak in Harderwijk

Bericht door Amazingtruffle » 31 mar 2010, 23:03

Dus de vorige heeft t maar een maand of 6 volgehouden?
“At the end of the day, it’s just food, isn’t it? Just food”.(MPW)

Will
Berichten: 86
Lid geworden op: 22 jul 2008, 13:39

Re: Sous-chef gevraag voor 1* zaak in Harderwijk

Bericht door Will » 01 apr 2010, 01:15

Een maatje van mij Lucas Irpa is wel geinteresseerd, zal het doorgeven ;)

Plaats reactie