Amarone

Goede of slechte ervaringen met eten in restaurants? Vertel het hier. Niet eens met een recensie? Ook dan horen we je commentaar graag.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
jeroenbr
Berichten: 735
Lid geworden op: 15 jul 2008, 23:45
Locatie: Drenthe, Beilen

Amarone

Bericht door jeroenbr » 02 jun 2010, 18:08

Gister bij amarone Rotterdam gegeten:

* Ravioli van eend, tuinbonen en erwt
* Tartaar van zeebaars, parmezaan schuim, truffel jus
* Gebakken coquille, chorizo, 3 soorten asperge, nage van asperge (beste gerecht, alhoewel toen het schuim "uitgeschuimd" was, was het veel te zout).
* Kalf staartstuk, 3 soorten en bereidingen van ui, cantharellen, tuinbonen, lamsoren, eigen jus (ook erg goed)
* Meringue, frambozen sorbet & saus, frambozen met citroen/vanille creme, caramel, gefrituurde chocolade (wel een harde overgang na de piece, extreme zuren en lichte zoeten)
* Cappuccino/friandises
* Bier 8)

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: Amarone

Bericht door Leo » 07 aug 2010, 12:00

Heel raar eigenlijk...maar wij gaan er eten tijdens de restaurant week.......ff kijken of ze wat extra gangen serveren.. :roll:
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
jeroenbr
Berichten: 735
Lid geworden op: 15 jul 2008, 23:45
Locatie: Drenthe, Beilen

Re: Amarone

Bericht door jeroenbr » 07 aug 2010, 12:39

Leo schreef:Heel raar eigenlijk...maar wij gaan er eten tijdens de restaurant week.......ff kijken of ze wat extra gangen serveren.. :roll:
Wat is er zo raar? Het was niet te bedoeling om er te eten, liepen richting de mac en kwamen langs amarone. Vandaar de 4 gangen :roll:

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: Amarone

Bericht door Leo » 07 aug 2010, 15:20

we zaken de restaurantweek te bekijken..en toen zagen we dat ze nog plek hadden..
ik dacht..gewoon doen! ben benieuwd er na! veel goeie dingen over gehoord!
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
jeroenbr
Berichten: 735
Lid geworden op: 15 jul 2008, 23:45
Locatie: Drenthe, Beilen

Re: Amarone

Bericht door jeroenbr » 07 aug 2010, 18:38

Leo schreef:we zaken de restaurantweek te bekijken..en toen zagen we dat ze nog plek hadden..
ik dacht..gewoon doen! ben benieuwd er na! veel goeie dingen over gehoord!
Ja erg leuke avond gehad, waren erg verrast hoe goed het eten was en hoe weinig we moesten betalen. Erg mooi restaurant en erg goed personeel!
Veel plezier en ik hoor het wel!

Plaats reactie