Kromme Watergang

Goede of slechte ervaringen met eten in restaurants? Vertel het hier. Niet eens met een recensie? Ook dan horen we je commentaar graag.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Kromme Watergang

Bericht door Leo » 10 mar 2009, 11:15

Afbeelding
Mooie sfeer vanmidden!
Afbeelding
hoorntje met sprot en picallily, pinda pasta met een koekje
Afbeelding
Schuim van bruinebonen met zweeuws spek
Afbeelding
Bulgur, Hollandse Garnalen, Zeebaars en a la minute geraspte cumquats. (schuim van sereh)
Afbeelding
Tongschar met kalfs sucade, linzen en aardappel en bleekselderij (schuim van kummel)
Afbeelding
Kabeljauw met gerookte paling, saus van prei
Afbeelding
parfait van choco en nougatine, framboos en nougat
Afbeelding
Sinasappel - choco, macaron van bosbessen, mind - choco
Afbeelding

Het voorgerecht was echt top. Gewoon lekker smeuige bulgur. goed opsmaak.
De kumquat was ingevroren en met de microplane aan tafel geschaafd. Heerlijk.
Persoonlijk vind ik 1x wolk van schuim meer dan genoeg.
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

mrodrigo
Berichten: 25
Lid geworden op: 08 okt 2008, 13:06

Re: Kromme Watergang

Bericht door mrodrigo » 10 mar 2009, 11:40

Ik ben er dit weekeind ook geweest en heb grotendeels hetzelfde gegeten. Goed gegeten in een zeer prettige, relaxe sfeer. Met name de zeebaars vond ik erg lekker.

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: Kromme Watergang

Bericht door Leo » 10 mar 2009, 12:29

ben ik nog wat vergeten? Mooie keuken trouwens ook he!
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

mrodrigo
Berichten: 25
Lid geworden op: 08 okt 2008, 13:06

Re: Kromme Watergang

Bericht door mrodrigo » 10 mar 2009, 15:32

Supermooie keuken ja! Mooi dat je wel de keuken in kunt kijken maar niet de 'herrie' hoort. Je hebt alles denk ik..alleen de caramellolly bij koffie :D

Gebruikersavatar
Esther
Berichten: 74
Lid geworden op: 11 jan 2009, 19:25
Locatie: Westerwolde

Re: Kromme Watergang

Bericht door Esther » 10 mar 2009, 19:00

Veel, erg veel schuimige zaken, maar voor de rest top hoor. Lijkt me een fijne eetervaring daar bij de Kromme Watergang :)

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Kromme Watergang

Bericht door Cees Timmerman » 10 mar 2009, 23:35

Heb daar vorig jaar buiten gegeten aan de vijver vol mooi met die hele grote dikke goudvissen (koi karpers?). Helemaal top, mooi eten, mooie zaak, mooie keuken en aardige mensen. Leuk om je overtollige pain te dumpen in de vissen vijver. Volgens de serveerster wordt dit alleen gedaan door mannen en kinderen :D . Wel een koelere eind rijden.

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: Kromme Watergang

Bericht door Leo » 11 mar 2009, 00:50

ja..de afstand was echt niet te doen. De omgeving was ook dat je dacht van..zit hier nou die Top Tent?
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Gebruikersavatar
Cees Timmerman
Berichten: 933
Lid geworden op: 29 okt 2007, 18:29
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Kromme Watergang

Bericht door Cees Timmerman » 11 mar 2009, 06:11

'T kan altijd erger, Oud Sluis is nog verder weg, over donkere, smalle Zeeuwsche wegen.

mrodrigo
Berichten: 25
Lid geworden op: 08 okt 2008, 13:06

Re: Kromme Watergang

Bericht door mrodrigo » 11 mar 2009, 08:20

Haha nee..de kromme watergang is nog erger..Sluis zit nog in 'het centrum" en de kromme watergang niet. Maar je zou het ook kunnen zien als een unieke zeeuwse locatie, net als veel andere zeeuwse topzaken (denk aan Inter Scaldes en Katseveer)

Plaats reactie