Restaurant de Heeren van Harinxma

Goede of slechte ervaringen met eten in restaurants? Vertel het hier. Niet eens met een recensie? Ook dan horen we je commentaar graag.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Restaurant de Heeren van Harinxma

Bericht door Leo » 02 feb 2009, 16:26

Restaurant de Heeren van Harinxma

Op doortoch naar Friesland, kwamen we langs Beesterwaag, ik was er al een geweest, had eigenlijk ook geen "honger", maar we konden het niet laten toch even een hoofdgerechtje te eten. (en een dessertje... :D )

Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
amuse: Creme van lever met abrikozen met beerenburger & creme van oude kaas met gepofte rijst
Afbeelding
Piece 1: Oxtailvlees met ossenhaas en truffel!
Afbeelding
Heilbot met langoustines en kinnebakkenspek saus
Afbeelding
Baba's met boerenjongens ijs. Bouillon van rode kool. (best grappig combi!)
Afbeelding
friandices
Afbeelding
creme voor bij de koffie!
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Tartello

Re: Restaurant de Heeren van Harinxma

Bericht door Tartello » 03 feb 2009, 19:47

Haha, daar werk ik :D

Was alles een beetje naar wens?

Gebruikersavatar
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: Restaurant de Heeren van Harinxma

Bericht door Leo » 03 feb 2009, 23:09

Jazeker. Was je er afgelopen vrijdag?
wij waren even de keuken in geweest...
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Tartello

Re: Restaurant de Heeren van Harinxma

Bericht door Tartello » 04 feb 2009, 17:24

Oke, goed om te horen :D

Ik zelf was er niet, ben maar een weekendhulpje :P haha

Plaats reactie