Fred Rotterdam

Goede of slechte ervaringen met eten in restaurants? Vertel het hier. Niet eens met een recensie? Ook dan horen we je commentaar graag.
baatsen
Berichten: 1
Lid geworden op: 11 jan 2009, 12:58

Fred Rotterdam

Bericht door baatsen » 16 jan 2009, 11:09

8 januari bij Fred gegeten. Wij gingen af op de veelbelovende commentaren van anderen. De entree was inderdaad schitterend, een buitengewoon sfeervolle entourage. De kaart en de kookkunst van Fred: geweldig. Wat toch jammer was is dat de bediening hier en daar steken laat vallen. De beloofde rode wijn bij de hertenrug bleef uit, het was niet eenvoudig om de aandacht van het personeel te vangen en de port bij de heerlijke kazen was evenbeens vergeten en werd derhalve ( te ) laat op tafel gezet.
Voor een restaurant van dit niveau zou dit niet moeten.
Wel zeer voor herhaling vatbaar.
Familie Platenkamp

Plaats reactie